Préparer votre venue au restaurant Il Fuoco Sacro

Le cadre d’Il Fuoco Sacro est enchanteur, avec sa vue imprenable sur la côte. La cuisine méditerranéenne moderne qui y est servie ne l’est pas moins. Au menu, des ingrédients locaux, dont les herbes aromatiques cultivées dans la ferme de l’hôtel, qui fournit aussi les légumes, les fromages et une partie de la viande.

Restaurant Il Fuoco Sacro

L’Osteria del Mirto, un bistrot pensé pour les clients de l’hôtel, surplombe la piscine extérieure. C'est un refuge de choix pour venir savourer des plats méditerranéens et légers à base d'ingrédients frais préparés par notre chef. Ouvert pour le déjeuner et jusqu'à la fin de l'après-midi.

Osteria del Mirto

Petra Segreta Resort & Spa

Chèques Cadeaux

Nos coffrets cadeaux

Lové au cœur des roches de granit, dans une authentique cabane balinaise, le Spa du Petra Segreta est un refuge unique après une journée d’aventures sur la Costa Smeralda. Ce sanctuaire de 90 m², inspiré par les traditions millénaires de l’Ayurveda, marie savoir-faire ancestral et installations modernes, telles qu’un thermarium, un hammam et des massages signature. À travers ses grandes ouvertures, le regard se perd sur les collines ondoyantes et la nature préservée de la Gallura. À l’extérieur, une piscine, parfaitement intégrée au décor naturel, sublime cette superbe évasion.

Petra Segreta Spa & Wellness

Les deux restaurants du Petra Segreta Resort & Spa servent une cuisine gastronomique dans une chaleureuse ambiance cosmopolite. Ici, le chef Luigi Bergeretto s’ingénie à équilibrer des ingrédients biologiques de première qualité et une créativité d’inspiration locale. Selon lui, cela nécessite une planification minutieuse des menus et l’implication de toute l’équipe.

L’un des principaux objectifs est d’utiliser au maximum les produits frais de première qualité issus du potager et de la ferme biologiques de la maison. Les méthodes utilisées sont entièrement respectueuses de l’environnement et exemptes de tous conservateurs, herbicides ou traitements chimiques. La maison possède également ses propres chèvres, qui paissent en altitude sur les monts alentours, et alimentent la production de fromages biologiques. Elargissant sa passion pour les produits locaux, la maison a également lancé son Festival Gastronomique Durable, consistant en trois événements dédiés à la cuisine de qualité saine.

Nichées dans un parc forestier de cinq hectares, à l'ombre des genévriers et des chênes verts, les petites maisons de pierre traditionnelles ont été transformées en chambres raffinées où couler des jours paisibles. L'air embaume les parfums de garrigue, et la vue sur le golfe d'Arzachena et l'archipel de la Maddalena est un enchantement. Le centre de bien-être installé dans les grottes de granit naturelles propose une palette de soins inspirés de disciplines orientales. La cuisine italo-régionale du restaurant est légère et savoureuse. À moins que vous ne préfériez déjeuner à bord du bateau qui vous emmène en excursion privée dans les eaux limpides de la Costa Smeralda.

Préparer votre séjour au Petra Segreta Resort & Spa

Niché dans les collines sardes de San Pantaleo, le Petra Segreta Resort & Spa est le cadre rêvé pour organiser vos fêtes et cérémonies. Une nature immaculée et une atmosphère magique qui rendront le plus beau jour de votre vie, unique et inoubliable.

Un mariage de rêve

Entre terre, mer et ciel. C'est la devise du Petra Segreta Resort & Spa, un joyau caché en plein cœur de la Sardaigne sauvage offrant des vues à couper le souffle sur le golfe d'Arzachena. Le lieu idéal pour relaxer le corps et l'esprit, une expérience inoubliable à laquelle vient s'ajouter une touche gastronomique enracinée dans les produits locaux de haute qualité.

Entre terre, mer et ciel

Des rivages escarpés aux virages serrés, des plages de sable blond aux villages perchés, ce voyage de neuf jours entre la Corse et le nord de la Sardaigne est une échappée belle dans certains des plus beaux décors naturels de la Méditerranée. Deux îles seulement séparées de 12 kilomètres. <a href="https://www.relaischateaux.com/fr/destinations/routes-du-bonheur/jean-pierre-pinelli" target="_new">Voir l'itinéraire</a>

Itinéraire - Entre Corse et Sardaigne, suite méditerranéenne

À faire, à visiter, à découvrir en séjournant au Petra Segreta Resort & Spa

Il est dans le monde des lieux où l’on vit manifestement plus vieux qu’ailleurs. Les scientifiques ont cherché à comprendre pourquoi, en essayant de déterminer le rôle des facteurs génétiques, biomédicaux, nutritionnels ou de style de vie. Que faut-il faire pour vivre vieux et en bonne santé ?

Restaurant Il Fuoco Sacro

Chef Alessandro Menditto

1 étoile au guide Michelin 2025

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Les autres restaurants de la maison