Préparer votre venue au restaurant EMOTIONS par Guy Ravet

Quelle meilleure façon de découvrir le fameux vignoble en terrasse de Lavaux que de les parcourir à pied ? Après une agréable promenade à travers les vignes, savourez un délicieux pique-nique soigneusement préparé par le Grand Hôtel du Lac. L’établissement organise également des visites thématiques sur mesure : partez à la rencontre des vignerons de la région, et profitez de la beauté et de la diversité des paysages en vélo électrique. Un équilibre parfait entre hédonisme, activité physique et confort.

Pique-nique panoramique et promenade en Lavaux

Découvrez les vins et le vignoble en terrasses de Lavaux, inscrits au patrimoine de l’Unesco, au centre de découverte Lavaux Vinorama. Chaleureux, le bar de cet endroit unique, parfaitement intégré dans un site naturel de toute beauté, propose différents crus locaux, qui vous seront présentés par des experts passionnés. Pour une expérience exclusive, le Grand Hôtel du Lac organise aussi des dégustations privées de crus d’exception, animées par le sommelier dans l’intimité de la cave à vin de la propriété.

Dégustation de vins

Penser la cuisine comme un subtil équilibre entre modernité et respect de la tradition ; et les assiettes comme des compositions picturales. Au restaurant EMOTIONS par Guy Ravet, les produits de saison du terroir guident le chef dans sa quête de nouvelles saveurs. Toutes vos envies culinaires prennent vie dans ce cadre intimiste s’ouvrant sur le lac Léman.

Restaurant EMOTIONS par Guy Ravet

Véranda

Lieu de célébration tout à fait unique, le Buddha Bar vous accueille en été dans un décor propice à la détente, autour des jardins et de la piscine de l’hôtel. Vous y savourerez une délicieuse cuisine créative aux influences asiatiques, hawaïennes, indiennes et californiennes. Celle-ci est agrémentée d’une touche d’Occident et de Méditerranée, ainsi que d’ingrédients et épices provenant d’Orient. Dans un cadre chic, décontracté et festif, sublimé par une musique lounge aux rythmes envoûtants, découvrez une sélection de plats et cocktails signature, ainsi que des mets (d)étonnants. 

Buddha-Bar Beach by Buddha-Bar TM

Nous vous invitons à célébrer l’été, agréablement installés sur des sofas au bord du lac, au cœur de notre jardin. Profitez de notre terrasse, de notre bar et restaurant extérieurs, et laissez-vous envoûter par le fabuleux paysage environnant sur le lac Léman, le petit port et les montagnes. La carte des boissons, des cocktails, et la sélection de mets de saison sublimeront ces instants de pure magie contemplative. Découvrez tous les étés une nouvelle cuisine du monde mise à l’honneur !

La Marina

Grand Hôtel du Lac

Chèques Cadeaux

Coffret ROSE

Coffret JADE

Coffret AZUR

Nos coffrets cadeaux

Au Spa Valmont, l’expertise de la prestigieuse maison suisse s’allie aux bienfaits des produits naturels KOS Paris, pour offrir des soins apaisants et nourrissants. Situé au deuxième étage du Grand Hôtel du Lac, cet espace de 150 m² comprend également un sauna, un hammam et des salles de repos où vous pourrez vous relaxer en dégustant un thé.

SPA VALMONT

Sur les rives du lac Léman, aux portes du Lavaux et de ses vignobles en terrasses, classés au patrimoine mondial de l’Unesco, cet hôtel hors du temps offre un univers unique, faisant revivre le passé grand style de cette résidence historique, tout en distillant de subtiles touches contemporaines. Cadre intime et serein, cuisine créative et gourmande au restaurant « EMOTIONS par Guy Ravet », inspiration asiatique au restaurant « Buddha-Bar Beach by Buddha-Bar TM », terrasse avec vue panoramique sur le lac à « La Marina », piscine extérieure et Spa Valmont, sont autant d’atouts pour vous procurer des moments de plaisir et de détente.

Préparer votre séjour au Grand Hôtel du Lac

Chaque été depuis plus de 50 ans, le Festival de Jazz de Montreux réunit artistes légendaires et talents émergents sur les rives du lac Léman, pour deux semaines de musique et d’émotions. Concerts intimistes, perfomances en plein air et rencontres musicales exceptionnelles font de cet événement une expérience incontournable pour les amateurs de jazz et de soul. Rendez-vous début juillet, pour profiter d’une atmosphère unique, dans un cadre exceptionnel.

 

Festival de jazz de Montreux

Plongez dans l’univers de Charlie Chaplin au Manoir de Ban, la demeure transformée en musée où l’artiste a vécu ses 25 dernières années. Situé à quelques minutes du Grand Hôtel du Lac, ce lieu unique en son genre retrace la vie et la carrière du génie du cinéma muet. Explorez ses espaces privés, magnifiquement restaurés, et découvrez des décors de films recréés avec une précision saisissante. Une immersion captivante dans l’histoire du cinéma et l’intimité d’une légende.

 

Charlie Chaplin’s World

Inscrits au patrimoine de l’UNESCO, les vignobles de Lavaux s’étendent sur une trentaine de kilomètres. Une promenade sur les étroites terrasses soutenues par des murets de pierre offre un point de vue incomparable sur les eaux scintillantes du lac Léman, et les villages suspendus à flanc de colline. Vous aurez également l’occasion de déguster les meilleurs crus locaux et d’échanger avec des experts passionnés, pour que le plaisir des sens se conjugue à la beauté des lieux.

 

A la découverte des vignobles de Lavaux

Mis en service en 1910 et entièrement rénovés, les bateaux Belle Epoque sont réputés être les plus beaux bateaux à vapeur du monde. Embarquez à bord de l’un d’entre eux, et admirez les vignobles en terrasse de Lavaux depuis les eaux paisibles du lac Léman. Ne manquez pas d’admirer les figures de proue et de poupe sculptées dans le bois, et recouvertes de feuille d’or. Un apéritif est servi à bord pour ajouter au plaisir du moment.

Croisière sur le lac Léman

Itinéraire à travers le Valais menant des vignes aux belles tables des maisons Relais & Châteaux, à la découverte de vieux cépages et de grands vins. <a href="https://www.relaischateaux.com/fr/destinations/routes-du-bonheur/a-la-decouverte-des-vins-du-valais" target="_new">Voir l'itinéraire</a>

Itinéraire - À la découverte des vins du Valais

De Genève, longer le lac Léman et rejoindre les sommets : au cœur d’une nature resplendissante, un itinéraire Relais & Châteaux pour goûter à l’excellence suisse. <a href="https://www.relaischateaux.com/fr/destinations/routes-du-bonheur/des-bords-du-lac-leman-aux-montagnes-bernoises" target="_new">Voir l'itinéraire</a>

Itinéraire - Des bords du lac Léman aux montagnes Bernoises

À faire, à visiter, à découvrir en séjournant au Grand Hôtel du Lac

Cet établissement accueille les groupes ou les événements. 6 Salle(s) de réunion  - Capacité d'accueil : 250

Réserver pour un groupe ou un évènement au Grand Hôtel du Lac

Luc Califano

Guy Ravet

Antoine Lejeune

Chambre Supérieure

Chambre Supérieure Vue lac

Chambre Deluxe

Chambre Deluxe Vue lac

Suite Junior Ville

Suite Junior Lac

Suite Léman

Chambre Deluxe Spider

Duplex Suite Familiale

Nos chambres et suites

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Restaurant EMOTIONS par Guy Ravet

Chef Guy Ravet

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