Restaurant La Table de Courcelles

Les vignes de Champagne classées au Patrimoine mondial de l’Unesco

Entre vignes et coteaux, parcourez la route du champagne et découvrez la richesse viticole de nos régions. La vue des magnifiques paysages du vignoble champenois vous donne une première clé de lecture pour comprendre ce qui rend ce breuvage unique. Faites une halte chez des producteurs récoltants manipulants que nous affectionnons particulièrement tels que la Maison Pannier, installée à Château-Thierry dans l’Aisne depuis 1899, la Maison Roger Coulon ou la Maison Aspasie. Découvrez également les grandes maisons  de champagne telles que Taittinger ou Moët & Chandon, partenaires Relais & Châteaux de longue date. De retour au château, visitez notre cave qui compte plus de 800 références. Notre sommelier vous attend pour vous initier à l’art de la dégustation à travers les meilleurs champagnes de notre région !