Expression du terroir
À bord du Delfin Amazon Cruises, le chef Isaac Saaverda vous entraîne dans une immersion gastronomique au cœur de l’Amazonie. Sa cuisine raffinée s’inspire des produits locaux et des traditions péruviennes, pour des assiettes hautes en parfums et en saveurs, en parfaite harmonie avec leur environnement naturel spectaculaire.
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