Publié le 27/02/2017

Un chalet chaleureux
au restaurant de haute volée

Qui dit hôtel haut de gamme et restaurant 3 étoiles au Michelin, ne dit pas guindé pour autant ; Kristine et Emmanuel Renaut, propriétaires du Flocons de Sel nous ont reçus comme chez eux. À vrai dire, le dîner est de loin le meilleur repas que j'aie goûté de toute ma vie.

Un chalet chaleureux| au restaurant de haute volée

Notre chalet accroché à la montagne

Qui dit hôtel haut de gamme et restaurant 3 étoiles au Michelin, ne dit pas guindé pour autant ; Kristine et Emmanuel Renaut, propriétaires du Flocons de Sel nous ont reçus comme chez eux. À vrai dire, le dîner est de loin le meilleur repas que j'aie goûté de toute ma vie.

Douche avec vue
Tranquille au coin du feu
Notre charmante chambre
Beau petit-déjeuner dans notre chambre
Bouillon jardinier au raifort, avec betterave et panais en gnocchi
Cardon aux copeaux de truffes noires
 
Caviar et langoustine, citron vivifié, gentiane et persil 

 

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