La formule magique pour bien vivre
Voyage Délicieux Voyages Sylvie Berkowicz Publié le 12/06/2023

La formule magique pour bien vivre

Il est dans le monde des lieux où l’on vit manifestement plus vieux qu’ailleurs. Les scientifiques ont cherché à comprendre pourquoi, en essayant de déterminer le rôle des facteurs génétiques, biomédicaux, nutritionnels ou de style de vie. Que faut-il faire pour vivre vieux et en bonne santé ?

Mauro Colagreco,|ses engagements au plus proche de la nature
Engagements Sustainable stories Sylvie Berkowicz Nathalie Mohadjer Publié le 18/04/2023

Mauro Colagreco,
ses engagements au plus proche de la nature

L’excellence d’un chef ne se limite plus à sa technique ou sa créativité mais s’exprime aussi dans ses prises de position. Mauro Colagreco, vice-président chefs de Relais & Châteaux s’est engagé sur le chemin de la responsabilité environnementale, mobilisant son équipe et sa notoriété.

L’inestimable valeur de l’artisanat
Voyage Inspiration Sylvie Berkowicz Publié le 14/03/2023

L’inestimable valeur de l’artisanat

Plus qu’une tendance ou un style, l’artisanat peut faire partie intégrante de la création d’un lieu et même en être le moteur. En s’appuyant sur des savoir-faire locaux, les hôteliers et leurs décorateurs d’intérieurs donnent à leurs établissements la valeur distinctive que recherchent les hôtes.

Ces algues qui font partie de nos vies
Engagements Symphonie des algues Sylvie Berkowicz Publié le 31/05/2022

Ces algues qui font partie de nos vies

Au sein des maisons Relais & Châteaux partout dans le monde, les algues font l’objet d’utilisations diverses, affirmant souvent une identité maritime, un art de vivre en harmonie avec la mer, dans le respect de ses ressources.

Le carnaval : |une tradition caribéenne
Voyage Sylvie Berkowicz Publié le 22/02/2022

Le carnaval :
une tradition caribéenne

Le carnaval est une frénésie dans laquelle les habitants des Caraïbes se laissent emporter une fois par an. Tour d’horizon des plus belles festivités racontées par les établissements Relais & Châteaux aux Caraïbes.

Aux confins du monde : |22 destinations à explorer en 2022
Voyage Carnet de voyage Jane Knight Jancee Dunn Sylvie Berkowicz Publié le 03/01/2022

Aux confins du monde :
22 destinations à explorer en 2022

Partir au bout du monde. Mais avant tout partir vers un ailleurs qui mène plus loin, qui donne un sens au voyage. Une destination n’est rien en soi sans la possibilité d’y trouver quelque chose qui dépasse l’exotisme ou la beauté d’un paysage. Une nature, des histoires, des humains…

Rencontre avec les géants de glace
Voyage Sylvie Berkowicz Publié le 28/12/2021

Rencontre avec les géants de glace

Ils contiennent, dit-on, la mémoire du monde. Irascibles, merveilleux, taiseux ou éloquents, les glaciers sont les détenteurs de secrets très anciens. Il faut savoir les regarder pour mieux les entendre, comprendre que les approcher est un privilège rare dont il faut mesurer l’exception.