Préparer votre venue au restaurant Horin / 方林

Nous avons à cœur de mettre en valeur les meilleurs ingrédients de saison cultivés et achetés par nos fournisseurs. Nous ne ménageons aucun effort et travaillons avec toute la sagesse qui nous anime pour maximiser leur potentiel et révéler toute la beauté de leurs saveurs. Nous espérons ainsi vous livrer l'unique goût saisonnier de Kaga au Japon.

Restaurant Horin / 方林

Beniya Mukayu

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Beniya Mukayu s'élève sur la colline sacrée du Yakushiyama, autrefois sanctuaire des moines bouddhistes. Le Spa Entei perpétue cette tradition avec des bains thermaux et des soins dédiés au bien-être physique et mental. Récompensé pour son excellence, leur soin signature « Yakushiyama Treatment » utilise l'eau thermale et des herbes médicinales, proposant des traitements uniques dans un cadre japonais traditionnel.

Spa Entei

Fondé en 1929 dans la ville thermale de Yamashiro, Beniya Mukayu est situé sur la route qui mène de Kyoto aux sites classés au patrimoine de l’humanité de Shrakawa-go-Gokayama, près de Kanazawa. L’élégante architecture de l’hôtel souligne les contrastes entre les lumières, les ombres et les couleurs neutres. Chaque chambre a son propre bain d’eau de source chaude en plein air et une vue splendide sur un authentique jardin japonais. Cérémonie du thé traditionnelle célébrée par le propriétaire et excellente cuisine kaiseki dans le style kaga, servie sur des céramiques artisanales contribuent à faire de Beniya Mukayu un havre de paix.

Préparer votre séjour au Beniya Mukayu

Faites votre choix parmi une variété d'expériences uniques à vivre à Beniya Mukayu, au cours desquelles vous en apprendrez davantage sur la culture japonaise grâce aux personnes qui ont hérité des traditions locales et les maintiennent en vie. Rejoignez M. Nakamichi pour une cérémonie du thé, faites une randonnée sur la montagne Ozuchi, portez un kimono, essayez-vous aux techniques traditionnelles du papier japonais washi, des nouilles soba, de la porcelaine kutani et de la laque... Il y a tant à découvrir !

Artisanat et tradition : sur les traces de nos ancêtres

La suite Byakuroku Terrace dispose d'un bain thermal privé en plein air et d'une grande terrasse en bois qui s'étend à perte de vue dans le jardin forestier. Cette suite de 100 mètres carrés est l'endroit idéal pour s’échapper du quotidien tout en purifiant et en rajeunissant son corps et son esprit. Le bureau inséré entre le bain thermal en plein air et la terrasse invite à l'imagination créative et aux pensées méditatives qui naissent d'un esprit ressourcé.

Suites insolites - style exceptionnel

La culture et l'hospitalité japonaises sont ancrées dans la beauté des quatre saisons et l'appréciation de leur changement. Traditionnellement, les Japonais ont 24 saisons très courtes (24 sekki), certaines ne durant que quelques jours. Videz votre esprit, entrez en contact avec la nature, ouvrez vos sens et votre cœur : c'est dans les petits détails que vous apprécierez le grand spectacle éphémère qu'offre la nature environnante.

Spectaculaire nature

Ce voyage est un condensé du Japon : 9 nuits sur la grande île de Honshu, entre Osaka et Kanazawa à la découverte des multiples facettes de l’art et de l’architecture japonais. Entre musées, sources d’eau chaude, ryokan, jardins et villages classés au patrimoine de l’Unesco, cette échappée offre un parcours original au cœur de l’archipel nippon. <a href="https://www.relaischateaux.com/fr/destinations/routes-du-bonheur/yoshinori-shibuya" target="_new">Voir l'itinéraire</a>

Itinéraire - Honshû, voyage au cœur de l’art et l’architecture japonais

2 semaines, c’est le temps que vous prendra la découverte de l’île de Honshū : depuis Tokyo jusqu’à Nara, en passant par les magnifiques paysages du Chūbu. <a href="https://www.relaischateaux.com/fr/destinations/routes-du-bonheur/tokyo-a-nara-au-pays-de-l-imagination" target="_new">Voir l'itinéraire</a>

Itinéraire - Tokyo à Nara : au pays de l’imagination

À faire, à visiter, à découvrir en séjournant au Beniya Mukayu

De l’onsen sacré au Japon aux retraites bien-être en Afrique sauvage en passant par les spas médicalisés, ces 10 membres Relais & Châteaux offrent bien plus que des soins :  ils vous invitent à vous ressourcer.

10 destinations bien-être pour une déconnexion totale

Cinq établissements, cinq destins familiaux à travers lesquels fidélité à la tradition et visions contemporaines s’équilibrent. Rencontres, aux quatre coins de la planète, avec des hôteliers et des restaurateurs désireux de transmettre leurs passions à la prochaine génération.

Une histoire de famille(s)

Sachiko Nakamichi

Hiroaki Kaku

Masayo Okada

Kosuke Nakamichi

Western Premier Garden View Room

Japanese Premier Tatami Garden View Room

Zen Style Junior Suite

Zen Style Executive Suite

Wakamurasaki Suite

Byakuroku Suite

Nos chambres et suites

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Restaurant Horin / 方林

Chef Hiroaki Kaku

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