Préparer votre venue au restaurant La Chandelle

Après une belle promenade en raquette dans les sous-bois enneigés, vous pourrez savourer un pique-nique chic en vous rafraîchissant de champagne Pommery. Une expérience chic au sommet !

Raquettes et pique-nique Pommery

L’art est pluriel au restaurant La Chandelle. Il s’apprécie dans la cuisine, à la table, à travers l’hospitalité. Dans un style raffiné, emblématique du nord de l’Italie, les plats reflètent la tradition de la vallée d'Aoste et du Piémont. Des menus innovants réveillent votre goût dans un cadre magique, avec le Mont Cervin et la nature alentour.

Restaurant La Chandelle

Bistrot Hermitage

Hermitage Hotel & Spa

Chèques Cadeaux

Coffret DUNE

Coffret ROSE

Coffret AZUR

Coffret EUCALYPTUS

Coffret HORIZON

Nos coffrets cadeaux

Au pied du Mont Cervin, le H-SPA de l’Hermitage Hotel & Spa tire son caractère unique de la pureté des eaux de source locales. Une piscine intérieure chauffée, entourée de baies vitrées ouvertes sur les montagnes, des bains à remous et un espace ludique aquatique s’intègrent harmonieusement à ce superbe décor alpin. Les soins personnalisés signés Bellefontaine reflètent l’excellence du savoir-faire suisse, dédiés au bien-être et à la beauté.

H-SPA

Situé sur le versant sud du mont Cervin, le domaine skiable de Cervinia est l'un des plus hauts du monde, culminant à 4000 mètres, et l’un des rares à être à cheval sur la Suisse et l'Italie. Vous aurez l'embarras du choix : slalom sur le versant helvète ou tout schuss sur les pistes du Val d’Aoste. L'Hermitage, ce grand chalet dans la plus pure tradition montagnarde aux intérieurs de bois brun chaleureux, est doté d’un spa pour des moments de détente après une intense journée de glisse. Dans la suite Whymper vous serez comme dans un chalet privé, et profiterez de la vue imprenable sur le mont Cervin. Laissez-vous ravir par la beauté de la montagne.

Préparer votre séjour au Hermitage Hotel & Spa

Expérimentez l’heliski ! En hélicoptère, approchez-vous du mont Matterhorn (ou mont Cervin) à 4478 mètres d’altitude,  l’un des plus hauts sommets des Alpes. De là-haut, prenez-en plein les yeux avec cette vue époustouflante sur la chaîne des Alpes et le mont Blanc. Élancez-vous en ski depuis les cimes pour une descente mémorable accompagné d’un moniteur expérimenté.  Adrénaline au top !

Adrénaline dans les airs !

Le vélo est pour vous une seconde nature alors expérimentez des terrains nouveaux en vous adonnant à l’heli bike : un hélicoptère vous laisse au sommet de la montagne, à vous de la dévaler ! Profitez également de nos parcours sur-mesure conçus pour du vélo de montagne avec divers challenges à surmonter. Enfin, vous préférez profiter des paysages le sourire aux lèvres ? Nos vélos électriques vous permettront de gravir les sommets sans trop d’effort ! À vos guidons !

Le Vélo sous toutes ses formes

La montagne est un terrain de jeux idéal pour de multiples activités sportives. Laissez-vous tenter par l’escalade des chutes de glace de la Vallée d’Aoste. En été, explorez la nature en vous adonnant au canyoning et vivez la puissance de l’eau, de ses rapides et torrents pour des sensations extrêmes. Vous êtes plus escalade sur d’abruptes parois rocheuses ? Laissez-vous tenter par la via ferrata pour une expérience unique à pic. 
L’hôtel est situé à 10 minutes à pied des remontées mécaniques vous donnant accès au domaine skiable de Breuil Cervinia Valtournenche Zermatt, un domaine qui s’étend sur 3 vallées à cheval entre l’Italie et la Suisse. Avec un total de 150 pistes, vous pourrez skier toute la journée sans jamais passer par la même piste. Avec une altitude comprise entre 1524 et 3883 mètres la saison de ski est illimitée, l’été 15 pistes restent ouvertes. Le snow park de Breuil Cervinia accueille quant à lui les adeptes de freestyle, skicross et snowboardercross dans une ambiance festive tout au long de l’année.

Activités sportives en montagne

Vous aimez observer le ciel à la nuit tombée? Après un dîner en chalet d’altitude, suivez nos équipes pour du ski ou snowboard nocturnes où les pistes sont seulement éclairées à la lumière de la pleine lune ! Participez aussi à notre expérience « Stargaze » qui vous permettra d’observer un ciel étoilé comme vous ne l’avez jamais vu ! 

Ciel étoilé

Vous aimez les paysages grandioses qu’offre la montagne ? Alors profitez de cette nature en vous laissant guider par des huskies et parcourez les chemins enneigés avec ces fidèles compagnons de route ! Une expérience de glisse incomparable !

Chien de traineau

Je ne pourrais pas vivre loin de la vallée qui m’a vu naître, loin de ses montagnes, de ses alpages et de leur quotidien. Ce qui m’inspire, ce sont les fragments de vie des gens ordinaires qui, chaque jour, éprouvent des émotions fortes telles que la joie, le bonheur, la tristesse, la souffrance. C’est ce que j’essaie d’insuffler aux visages de mes sculptures. Je mets l’accent sur des détails qui soulignent l’état d’âme de mes personnages : des fronts ridés, des lèvres entrouvertes, des yeux écarquillés. La Désarpa est l’œuvre la plus représentative de mon style, qu’il m’arrive de mettre de côté quand je crée des sculptures modernes aux lignes épurées, sans fioritures.

L’âme de la montagne sculptée dans le bois

La France, l’Italie et la Suisse ont les yeux tournés vers le Mont-Blanc (4 810 m), majestueux sommet de l’Europe. Selon le versant, la vallée et la saison, le massif se réinvente. Pour une dizaine de jours, certains privilégient les longues balades estivales, d’autres les pistes de ski aux déclinaisons infinies… <a href="https://www.relaischateaux.com/fr/destinations/routes-du-bonheur/emmanuel-renaut" target="_new"><b>Voir l'itinéraire</b></a>

Itinéraire - Autour du Mont Blanc

À faire, à visiter, à découvrir en séjournant au Hermitage Hotel & Spa

Cet établissement accueille les groupes ou les événements. 1 Salle(s) de réunion  - Capacité d'accueil : 25

Réserver pour un groupe ou un évènément au Hermitage Hotel & Spa

Ils contiennent, dit-on, la mémoire du monde. Irascibles, merveilleux, taiseux ou éloquents, les glaciers sont les détenteurs de secrets très anciens. Il faut savoir les regarder pour mieux les entendre, comprendre que les approcher est un privilège rare dont il faut mesurer l’exception.

Rencontre avec les géants de glace

Respirer, skier, marcher, s’évader, savourer la montagne, des vallées aux sommets… Voici douze ambiances conviviales pour affronter la saison froide avec entrain et bonne humeur dans les maisons Relais & Châteaux en Europe.

Douze échappées enneigées pour passer l'hiver en Europe

Leur seule évocation fait rêver tous les skieurs. Saviez-vous que certaines des descentes les plus réputées se situent à quelques encablures d’un Relais & Châteaux ? Découvrez l’une et l’autre en associant sport et détente.

Restaurant La Chandelle

Chef Giovanni Porretto

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