Dans une atmosphère raffinée et élégante, La Sala dei Grappoli propose des plats typiques de Montalcino et de la Toscane, revisités avec modernité et en privilégiant la fraîcheur et l’authenticité des ingrédients de la région.
En été, lorsque le temps le permet, le dîner est servi sur la terrasse extérieure afin d’admirer le Castello Banfi superbement illuminé.
Menus 115-195 EUR s.c. Carte 90-150 EUR s.c.
Terminologie : t. = taxe, s.n.c. = service non compris, s.c. = service compris
Hôtel : du 26 mars au 14 mai. Restaurant principal : du 1er novembre au 14 mai. « La Taverna » : du 11 novembre au 14 mai.
