Préparer votre venue au Ristorante Limonaia

Chasser la truffe lors d’une paisible journée d’automne dans la région d’Alba est une expérience inoubliable. En suivant le chercheur de truffes et son chien, vous vous imprégnerez de l’essence des Langhe et du Roero : née de la terre, dans les bois, la truffe fait l’objet d'une chasse laborieuse pour terminer dans les mets les plus raffinés et délecter les palais les plus fins. Pour ceux qui aiment tout particulièrement l’aventure, la chasse à la truffe peut également être organisée au moment le plus difficile mais aussi le meilleur : de nuit, pour une recherche authentique dans une ambiance suggestive.

Chasse à la truffe

Les salles chinoises sont le bijou de ce magnifique château : malgré leur allure spectaculaire, elles sont l’un des secrets les mieux gardés du Castello di Guarene. Elles conservent entièrement leur aspect original. Pour les occasions vraiment spéciales, nous pouvons proposer un dîner privé dans cet espace : la lueur des chandelles, des fleurs et un menu raffiné accompagné des grands vins régionaux rendront cette soirée absolument unique et inoubliable.

Dîner dans les salles chinoises

Dans l’écrin baroque du Castello di Guarene, La Limonaia vous fait découvrir le Piémont gourmand. Le chef Lorenzo Musso réinterprète les classiques régionaux avec créativité, en mettant en valeur les produits locaux. Ses assiettes révèlent un équilibre subtil entre tradition et modernité, et reflètent l’élégance du lieu.

Ristorante Limonaia

Castello di Guarene

Chèques Cadeaux

Coffret ROSE

Coffret JADE

Coffret AZUR

Coffret TERRACOTTA

Coffret EUCALYPTUS

Coffret HORIZON

Nos coffrets cadeaux

Spa et vin est un rituel stimulant les cinq sens pour vous faire vivre et apprécier l’esprit authentique de notre région. Un programme de bien-être accompagné de parfums, de musique, de nourriture et de vins vient éveiller la vue, le goût, l'odorat, le toucher et l’ouïe dans un cadre absolument exaltant. Une expérience inoubliable, une véritable révolution dans le monde aussi bien du bien-être et que du vin.

Spa et vin

Pénétrer dans le centre bien-être du Castello di Guarene, c’est ouvrir une parenthèse régénératrice où la nature et la science travaillent en synergie pour apaiser votre corps et votre esprit. Cet espace de 800 m² est notamment doté d’une piscine intérieure creusée dans la roche, d’un parcours Kneipp et d’une douche émotionnelle avec chromothérapie. Après un massage revigorant, vous pourrez vous relaxer sur la terrasse tout en contemplant les villages alentour.

Spa Centro Benessere del Castello

Lourdes tentures, tableaux, somptueux mobilier d’époque, parquet soigneusement restauré : cette ancienne résidence d’été des comtes de Roero, construite à l’emplacement d’une forteresse médiévale, est un ravissement pour les yeux. Entourée de jardins dessinés selon la mode italienne du XVIIIe siècle, surplombant la ville de Guarene, elle offre un panorama splendide sur les Langhe, classés au patrimoine mondial de l’Unesco. Une cuisine piémontaise raffinée est servie au restaurant et donne l’occasion de déguster les vins régionaux prestigieux. Au bout d’un long couloir voûté en briques, le spa et la piscine intérieure creusée dans la roche proposent une retraite paisible.

Préparer votre séjour au Castello di Guarene

Barolo, Barbaresco, Neive, Monforte d’Alba, La Morra, Grinzane Cavour, Serralunga d’Alba sont seulement quelques-unes des collines qui nous entourent. Une journée en voiture, en moto, en vélo ou à cheval est une façon formidable d’explorer la région : les villages présentent des similitudes, mais chacun d’eux est absolument unique. On y respire encore l’esprit du Piémont d’autrefois : ce mélange d’histoire, de travail, de paysages et de joie de vivre qui a inspiré le Castello di Guarene.

Visites des villages

La Haute Langa offre un panorama époustouflant qui diffère des vues, plus connues, sur les vignes et les noisetiers de la région de Barolo et de Barbaresco. Par exemple, Prunetto abrite un château médiéval fabuleux qui, le paysage environnant aidant, donne vraiment l'impression de replonger au cœur du XIIIe siècle. Pas très loin, Mombarcaro offre l’un des panoramas les plus uniques du Piémont : en effet, par temps clair, on peut voir la mer, pourtant située à plus de 50 km de là...

Visite du château de Prunetto

Concrétisation d'un rêve du seigneur de Guarene, Carlo Giacinto Roero, le Castello di Guarene est une demeure du XVIIIe siècle qui surplombe les vignobles du Langhe, classés au patrimoine mondial de l'UNESCO. Les œuvres d'art de l'époque et le mobilier sont restés en place et proposent un cadre baroque pour tout voyageur venu séjourner en ce lieu d'exception. Dans les jardins, l'espace scénographique est savamment orchestré par la présence des taxus, charmes et autres cyprès qui offrent un cadre végétal luxuriant à toutes les envies de promenades.

Vie de château et vue sur les vignobles du Langhe

La frontière entre le nord de l’Italie et le sud de la France est parfois une douce illusion ! De part et d’autre, on y célèbre les mêmes produits, on y voue le même culte pour les plaisirs de l’assiette. Ce voyage d’une semaine s’adresse donc aux gastronomes et aux épicuriens, amateurs de truffes, de légumes du soleil, de poissons et de grands vins… <a href="https://www.relaischateaux.com/fr/destinations/routes-du-bonheur/gian-piero-vivalda" target="_new">Voir l'itinéraire</a>

Itinéraire - De Milan à la côte d'Azur, plaisirs gastronomes

À faire, à visiter, à découvrir en séjournant au Castello di Guarene

Cet établissement accueille les groupes ou les événements. 2 Salle(s) de réunion  - Capacité d'accueil : 200

Réserver pour un groupe ou un évènément au Castello di Guarene

Giuseppe dell'Erba

Lorenzo Musso

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Castle Room

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Castle Suite

Castle Luxury Room

Castle Luxury Suite

Nos chambres et suites

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Ristorante Limonaia

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