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Cet établissement est en période de fermeture annuelle. Réouverture le 20/03/2025
Le Spa de Pieve Aldina a choisi les produits du laboratoire Hur, une entreprise toscane qui propose des soins naturels et éco-durables. À découvrir lors du traitement le plus relaxant du menu, le Deep Tissue. Ce massage qui cible les couches profondes des muscles ainsi que les tissus conjonctifs, est idéal pour soulager les tensions musculaires chroniques et la douleur tout en favorisant une relaxation totale.
Profitant de la douceur de l’été toscan l’équipe de Pieva Aldina organise tous les lundis soir de juillet et août une séance de cinéma en plein air. Ouverts à tous les hôtes, ces moments magiques sous les étoiles sont l’occasion de voir ou revoir des films familiaux, en savourant les boissons et les délicieux en-cas disponibles à la vente au bar.
Si la réputation des vins et des huiles d’olive de Toscane n’est plus à faire, il est important d’être capable d’en apprécier toutes les subtilités. C’est donc à l’art de la dégustation que l’équipe de Pieve Aldina convie ses hôtes. En compagnie des spécialistes de la maison ils peuvent découvrir une sélection des meilleurs crus locaux et goûter l’huile d’olive produite sur le domaine. Une expérience qui permet de découvrir les nuances des arômes régionaux.
Les Pisci freschi, ces délicieuses pâtes fraiches locales, accompagnent chaque repas en Toscane. Un cours de cuisine d’une heure et demie propose d’en apprendre la préparation de manière ludique. Une expérience culinaire inoubliable pour les hôtes du Pieve Aldina qui sera suivie d’un déjeuner composé des trois plats de pâtes préparés et d’un délicieux dessert.
Après avoir eu le plaisir de goûter les saveurs de la cuisine toscane du chef Niccolo Pini au cours de leur séjour, les hôtes de Pieve Aldina sont invités à en découvrir les secrets de fabrication à l’occasion d’un cours de cuisine de deux heures. Ils apprendront ainsi à préparer un menu complet traditionnel de quatre plats (entrée, « primo », « secondo » et dessert) qu’ils pourront ensuite déguster lors d’un exceptionnel dîner dégustation.
Avant le dîner, goûtez aux joies de l’aperitivo traditionnel en savourant une délicieuse focaccia fraîchement cuite au feu de cheminée, et servie encore chaude, accompagnée de différentes spécialités locales qui évoluent au fil des saisons. Si vous le souhaitez, vous pourrez accompagner ces gourmandises, du vin bio Chianti Reserva, produit dans le village.
Imprégnez-vous de la dolce vita jusqu’au coucher du jour en découvrant le cinéma italien, de ses films classiques aux plus contemporains, projetés au cœur de la propriété à la belle saison. Cinéphiles et curieux pourront se retrouver sous le ciel étoilé du Pieve Aldina le temps d’une soirée, comme suspendue dans le temps.
