Préparer votre venue au restaurant Sitara Lounge

À Sitara, les repas invitent à un voyage culinaire à travers les spécialités de l’Himalaya, des Tandoris de Khyber aux Momos du Ladakh. Les repas, servis midi et soir, sont élaborés avec les ingrédients locaux provenant des terres fertiles environnantes préparés selon les techniques de cuisson et traditions ancestrales.

Restaurant Sitara Lounge

Sitara Himalaya

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En ayurveda, chaque être est composé de cinq grands éléments (Pancha Mahabhuta) : la Terre, le Feu, l’Eau, l’Air, et l’Ether. Ceux-ci sont associés à des qualités, organes et émotions, et correspondent aux cinq sens physiologiques. A travers la méditation guidée, le yoga et les massages, retrouvez l’équilibre entre ces éléments, et soulagez les tensions du corps et de l’esprit. Une durée minimale de trois jours est recommandée pour profiter pleinement des bienfaits du voyage.

Voyages mangalam

Sous les cimes éternelles, le spa Svasthi de Sitara Himalaya puise dans l’énergie brute des éléments. Massages à l’huile de jasmin au son des bols tibétains, gommages au sel himalayen et hammam à la cardamome apaisent les tensions du corps tandis que le reiki libère les énergies pour vous apporter une profonde harmonie.

Spa Svasthi

Accroché à la pente, à 2500 mètres d’altitude au-dessus de la vallée de Kullu, Sitara Himalaya invite à une retraite sous le signe de la reconnexion avec la nature et le cosmos. Plongez dans la quiétude de ce lieu, réservé aux adultes, situé face au Mont Meru, là où les sages indiens auraient reçu l’enseignement des védas qui régissent la religion hindoue.
Comme une maison de famille avec une qualité de service exceptionnelle, Sitara Himalaya tourne ses chambres vers le spectacle des sommets enneigés. La décoration intérieure combine les finesses de l’artisanat local exprimé au travers des tapis tibétains et panneaux de brocart brodés à la main, à des influences anglaises. La cuisine locale, de saison, puise dans les traditions et techniques de cuisson ancestrale. Un cadre raffiné et apaisant, en harmonie avec les moments de détente inspirés par la tradition védique tels que le yoga, le rituel du feu, le reiki ou la thérapie marma, sont proposés à Paro Svasthi, l’espace bien-être, avec un hammam, un sauna et une petite piscine panoramique.

Préparer votre séjour à l'hôtel Sitara Himalaya

Le Sirata Himalaya est entouré de montagnes sacrées et de légendes. Découvrez les unes et les autres au cours d’une randonnée accessible à tous. En compagnie d’un guide chevronné et érudit, vous cheminerez sous la voûte dense des pins et des cèdres, croiserez torrents et cascades, et embrasserez des paysages à couper le souffle. C’est aussi l’occasion d’en apprendre davantage sur la faune et la flore locale et sur les coutumes ancestrales des habitants de la région.

Randonnée en montagne

En sanskrit, « puja » signifie révérence, honneur et culte. Le puja est un rite d’offrande et d’adoration d’une divinité, effectué selon un déroulement bien précis pour accueillir un invité, ou pour célébrer un événement. Vos hôtes vous invitent à partager cette cérémonie à leurs côtés. Retrouvez-les tous les soirs au Manu-Alay, la « maison du sage Manu » Pour vivre une expérience spirituelle mémorable, à vivre que vous soyez hindouiste ou pas.

Puja

À faire, à visiter, à découvrir en séjournant à l'Hôtel Sitara Himalaya

La collection des Relais & Châteaux s’agrandit et accueille onze maisons en harmonie avec leur territoire et avec notre vision commune de l’hospitalité.

Onze Nouvelles Maisons Rejoignent Relais & Châteaux

Amit Singhvi

Vinod Kumar Dhondyal

Nitesh Thakur

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Restaurant Sitara Lounge

Chef Vinod Kumar

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