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Le Clos Vauban

Langres, France

À partir de

190 €

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Nos 8 chambres, suites et villas

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Chambre Double Tortuosa


À partir de

190 €

1 Lit King ou 2 lits simples – 26 m²
Coin salon – Petite table avec chaises – Vue sur le portail du Moulin
Située au premier étage dans un style hausmannien, d'une clarté étonnante. Cadre unique meublé avec des meubles chinés dans la campagne haut-marnaise. Sur les murs, la singularité expressive des actrices et acteurs de la vannerie de la capitale de l'osier voisine... Fayl-Billot
Salle de bain avec douche – Miroir de courtoisie – Sèche-cheveux – Peignoirs – Produits d'accueil "Codage"
WIFI gratuit – TV satellite – Téléphone
Climatisation – Coffre-fort – Fer et table à repasser – Minibar – Machine à thé et café
Chambre accessible aux personnes à mobilité réduite
Pas de lit supplémentaire possible – 2 Personnes maximum

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Chambre Jeanne Supérieure


À partir de

233 €

1 Lit King ou 2 lits simples – 40 m²
Coin salon – Vue vallée, lac et remparts
Située au deuxième étage sous la belle charpente métallique. Cadre unique aménagé avec des meubles chinés dans la campagne haut-marnaise. Sur les murs, la singularité expressive des actrices et acteurs de la vannerie de la capitale de l'osier voisine. Fayl-Billot. Au pied du grand lit et en toute intimité, votre bain plein de poésie !
Salle de bain avec douche – Deux baignoires tête-bêche au pied du lit – Miroir de courtoisie – Sèche-cheveux – Peignoirs – Produits d'accueil "Codage"
WIFI gratuit – TV satellite – Téléphone
Climatisation – Coffre-fort – Fer et table à repasser – Minibar – Machine à thé et café
Chambre accessible aux personnes à mobilité réduite
Lit bébé gratuit disponible sur demande
Pas de lit supplémentaire possible – 2 Personnes maximum

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Chambre Osier Prestige


À partir de

233 €

1 Lit King ou 2 lits simples – 35 m²
Coin salon avec une petite table et 2 fauteuils – Vue sur la vallée, le jardin ou le lac
Située au premier étage dans un style hausmannien, d'une clarté étonnante et se projetant sur la vallée à perte de vue. Cadre unique meublé avec des meubles trouvés dans la campagne haut-marnaise. Sur les murs, la singularité expressive des actrices et acteurs en vannerie de la capitale de l'osier voisine. Fayl-Billot. Au pied du grand lit et en toute intimité, votre bain plein de poésie !
Salle de bain avec douche – Miroir de courtoisie – Sèche-cheveux – Peignoirs – Produits d'accueil "Codage"
WIFI gratuit – TV satellite – Téléphone
Climatisation – Coffre-fort – Fer et table à repasser – Minibar – Machine à thé et café
Certaines chambres accessibles aux personnes à mobilité réduite
Lit bébé gratuit disponible sur demande
Pas de lit supplémentaire possible – 2 Personnes maximum

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Suite Junior Salix


À partir de

270 €

1 Lit King ou 2 lits simples – 39 m²
Coin salon – Vue sur la vallée ou le lac
Située au premier étage dans un style hausmannien, d'une clarté étonnante et se projetant sur la vallée à perte de vue. Cadre unique meublé avec des meubles trouvés dans la campagne haut-marnaise. Sur les murs, la singularité expressive des actrices et acteurs en vannerie de la capitale de l'osier voisine... Fayl-Billot. Au pied du grand lit et en toute intimité, votre bain plein de poésie !
Salle de bain avec douche et baignoire au pied du lit – Miroir de courtoisie – Sèche-cheveux – Peignoirs – Produits d'accueil "Codage"
WIFI gratuit – TV satellite – Téléphone
Climatisation – Coffre-fort – Fer et table à repasser – Minibar – Machine à thé et café
Chambre accessible aux personnes à mobilité réduite
Lit bébé gratuit disponible sur demande
1 Lit supplémentaire pour enfant jusqu'à 14 ans – Soumis à un supplément tarifaire – 2 adultes, 1 enfant et 1 bébé maximum

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Diderot Suite


À partir de

335 €

1 Lit King ou 2 lits simples – 67 m²
Coin salon séparé – Vue vallée, lac et remparts
Située au deuxième étage sous la belle charpente métallique. Cadre unique meublé de meubles chinés dans le Haut-Marnais rural. Aux murs la singularité expressive des actrices et acteurs vanneries de la capitale voisine de l’osier. Fayl-Billot. Au pied du lit double et en toute intimité, votre bain empli de poésie !
Salle de bain avec douche – Baignoire au pied du lit – Miroir de courtoisie – Sèche-cheveux – Peignoirs – Produits d'accueil "Codage"
WIFI gratuit – TV satellite – Téléphone
Climatisation – Coffre-fort – Fer et table à repasser – Minibar – Machine à thé et café
Chambre accessible aux personnes à mobilité réduite
Lit bébé gratuit disponible sur demande
1 Lit supplémentaire pour enfant jusqu'à 14 ans – Soumis à un supplément tarifaire – 2 adultes, 1 enfant et 1 bébé maximum

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Suite Famille Eiffel


À partir de

363 €

2 Lits King ou 4 lits simples – 71 m²
Coin salon séparé – Vue vallée, lac et remparts
Située au deuxième étage sous l'imposant toit Eiffel, une suite de 2 chambres. Découvrez, par les Jacobins, la vue unique sur les toits de la ville et ses monuments. Pour la suite Eiffel, il y a la possibilité d'accueillir une famille de quatre personnes... pleine d'envie !
Salle de bain avec douche – Deux baignoires tête-bêche au pied du lit – Miroir de courtoisie – Sèche-cheveux – Peignoirs – Produits d'accueil "Codage"
WIFI gratuit – TV satellite – Téléphone
Climatisation – Coffre-fort – Fer et table à repasser – Minibar – Machine à thé et café
Chambre accessible aux personnes à mobilité réduite
Lit bébé gratuit disponible sur demande
1 Lit supplémentaire pour enfant jusqu'à 14 ans – Soumis à un supplément tarifaire – 4 adultes, 1 enfant et 1 bébé maximum

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halte gastronomique


atmosphère intimiste
ode à la Marne

Après une trentaine d’années et la consécration de 3 étoiles au guide Michelin pour Le Clos des Sens à Annecy, Laurent Petit revient en Haute-Marne, son territoire de naissance, en ouvrant Le Clos Vauban à Langres. Une adresse dont l’aspiration est d’inscrire la région Grand Est en lettres de gastronomie. Sur les remparts de la plus grande enceinte fortifiée d’Europe, Laurent et Martine Petit ont acquis une demeure historique entourée d’un jardin potager et d’aromates. Ils poursuivent leur vocation de transmission en travaillant main dans la main avec le chef Valentin Loison et la cheffe sommelière – sa compagne – Anaïs Bercegeay, maîtres de maison. C’est de l’essence du terroir que naît l’inspiration du chef, compositeur d’une cuisine très engagée localement. Poétique et délicate à la table intimiste Bulle d’Osier, plus accessible en restant singulière à la salle à manger Mirabelle et toujours sublimée par les vins d’auteur, de la Champagne à la Bourgogne, du Jura à l’Alsace. Promesse d’un séjour émotionnel et ressourçant, Le Clos Vauban offre également quelques chambres et suites personnalisées dans leur écrin haussmannien.

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À la rencontre de vos hôtes

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Chef

Valentin Loison

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Sommelier

Anaïs Bercegeay

Les histoires de la maison

2024-07-09

Onze Nouvelles Maisons Rejoignent Relais & Châteaux

La collection des Relais & Châteaux s’agrandit et accueille onze maisons en harmonie avec leur territoire et avec notre vision commune de l’hospitalité.

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À faire, à visiter, à découvrir en séjournant à Le Clos Vauban

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Promenade le long des remparts

Parfaitement conservés, les remparts de Langres forment une enceinte de 3,5 kilomètres, qui constitue une agréable plongée dans l’histoire du Moyen-Âge et de la Renaissance. La promenade sur le chemin de ronde offre des vues imprenables sur les plaines environnantes. Vous croiserez aussi sept tours imposantes ainsi que des portes remarquables et vous pourrez explorer les souterrains des fortifications. La perspective sur les beaux bâtiments historiques du centre-ville ajoute à l’intérêt de la balade.  

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Visite de la cathédrale Saint-Mammès

Bâtie entre 1150 et 1196 et classée au titre des monuments historiques, la majestueuse cathédrale conjugue harmonieusement des influences artistiques diverses : un décor et des volumes romans, des voûtes gothiques et une façade néo-classique reconstruite en 1768. La chatoyante toiture du 19ème siècle en tuiles vernissées, les œuvres de la Renaissance, les tapisseries ou encore le grand orgue du 18ème siècle figurent parmi ses nombreux attraits.  

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Circuit en vélo autour du lac de la Liez

L’itinéraire principalement plat et aménagé sur les rives du lac est une excursion très agréable pour les cyclistes de tout âge, amateurs ou confirmés. Profitez des panoramas variés mêlant eau, forêt et étendues champêtres, pittoresques en toutes saisons. L’été, les visiteurs peuvent également se baigner dans le lac, ou pratiquer le paddle et la voile. Pour parcourir les 16km du circuit, comptez 4 heures de marche ou 2 heures de VTT.  

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Itinéraire - Bourgogne-Franche-Comté, entre histoire et gastronomie

Offrez-vous une escapade de 5 jours au cœur de la région Bourgogne Franche-Comté, entre de superbes châteaux et des vignobles classés au patrimoine de l’humanité sous l’appellation des « climats de Bourgogne ». Un voyage où la gastronomie se fond dans l’histoire. <a href="https://www.relaischateaux.com/fr/destinations/routes-du-bonheur/bourgogne-franche-comte-entre-histoire-et-gastronomie" target="_new"><b>Voir l'itinéraire</b></a>

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