Préparer votre venue au restaurant du Esiweni Luxury Safari Lodge

Nous vous invitons à déjeuner au cœur du bush, dans un des plus beaux endroits de la réserve. Notre Chef cuisine sur place un déjeuner gastronomique. Bercés par le chant des oiseaux et le murmure de la rivière, apprêtez-vous alors à vivre une expérience sensorielle unique. Admirez l’endroit paradisiaque, nagez dans la rivière, profitez de cette parenthèse enchantée qui s’ouvre sur la beauté somptueuse de ces paysages sauvages.

Un déjeuner gastronomique dans le bush

Admirer le coucher du soleil au cœur du bush africain est une expérience privilégiée que vous vivrez à Esiweni Lodge. Un véritable bar éphémère érigé en pleine nature, la Voie lactée et les étoiles au-dessus de vos têtes, les premiers bruits nocturnes qui se font entendre au loin, tous les éléments sont réunis pour que ce moment reste gravé à jamais dans vos esprits. Autour du feu, seul au monde avec un verre de Champagne, profitez de cet instant magique que seule l’Afrique peut offrir.

Bush Bar

"Une cuisine créative, entre modernité, tradition et produits issus de la nature africaine."

Restaurant Esiweni Luxury Safari Lodge

Esiweni Luxury Safari Lodge

Chèques Cadeaux

Nos coffrets cadeaux

Au coeur du pays Zulu, ce magnifique lodge construit en haut d’une falaise surplombe la rivière Sunday. Ses cinq suites indépendantes, élégamment décorées, disposent chacune d’une terrasse panoramique invitant à la rêverie face à une vue somptueuse. La réserve Nambiti présente en effet une alternance de bush et de savane, de plaines et de chutes d’eau, et elle est la seule de la région à abriter une si forte densité d’animaux. En plus des Big Five, on peut s’attendre à y croiser guépards et rhinocéros noirs, ainsi que de très nombreuses espèces d’oiseaux. La journée au plein air terminée, le lodge offre un confort relaxant, accompagné d’une touche raffinée d’art de vivre à la française et d’extraordinaires expériences africaines.

Préparer votre séjour au Esiweni Luxury Safari Lodge

Le lodge est situé au cœur de la réserve privée de Nambiti. Elle abrite la plus importante densité d’animaux de la région. Accompagné de notre ranger, vous sillonnerez les paysages de bush et de savane, longerez des rivières ou traverserez d’immenses plaines et multiplierez ainsi les occasions de rencontrer les Big Five : lions, léopards, éléphants, rhinocéros et buffles, mais également des girafes, hippopotames, zèbres et de nombreux oiseaux. Observer les félins et autres animaux sauvages dans la nature préservée de la réserve est une expérience mythique à vivre une fois dans sa vie.

Safari dans la réserve de Nambiti

Depuis la terrasse principale du lodge ou les terrasses privées de chaque suite, attendez tranquillement que les animaux viennent à vous. La vue s’étend sur le vaste paysage sauvage, qui comprend la rivière Sunday, le bush et la savane. Écoutez le chant des oiseaux et faites attention aux mouvements des « Big Five ».

Terrasse avec vue sur les « Big Five »

Vivre pleinement la magie d’une nuit africaine après votre safari, c’est ce que nous vous proposons en rejoignant le boma* pour un dîner autour du feu. Laissez-vous entrainer par les chants et les danses zouloues tout en savourant un verre de chardonnay sud-africain. Dégustez ensuite les plats traditionnels locaux revisités par notre Chef et agrémentés de belles pièces de viande grillées sur le braai**. Nous vous réservons une touche de gastronomie française pour terminer la nuit en beauté !

*enceinte protectrice en bois érigée autour d’un feu
** le barbecue traditionnel des Afrikaners

Nuit africaine autour du boma

À faire, à visiter, à découvrir en séjournant au Esiweni Luxury Safari Lodge

En 2024, Relais & Châteaux célèbre non seulement son 70ème anniversaire en tant qu’Association, mais aussi l’inauguration de sa première Route du Bonheur.

En route vers des joyaux d’architecture

Presque perdues aux confins de la Terre, ces maisons ancrent les voyages dans des espaces-temps inédits. Isolées, elles offrent des expériences totales : sommeil réparateur, repas qui transcendent le quotidien et activités pensées pour vivre l’extraordinaire à la découverte du lieu choisi.

Vers une immersion totale

Des jungles indiennes aux côtes escarpées de Nouvelle-Zélande, parcourir le monde pour observer des animaux sauvages dans leur habitat naturel reste une expérience mémorable. C’est aussi un moyen de soutenir les efforts menés pour préserver la faune menacée et autres espèces remarquables.

L'appel de la nature

Un repas dans un restaurant, au-delà de son attrait culinaire, doit traduire tout le sens de l’hospitalité que porte un cuisinier, un maître d’hôtel à un convive dans son établissement. Certaines expériences, nourries d’attentions uniques, offrent le sentiment d’être chéri de manière exclusive.