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Le Domaine de Verchant

Castelnau Le Lez (Montpellier), France

4.5/5

909 Commentaires

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aux portes de Montpellier


bastide du XVIème
domaine viticole
comme un village
spa de 2000 m2

Au bout d’une allée plantée d’arbres séculaires, au coeur d’un magnifique parc paysager, cette maison de maître du xvie siècle offre calme et beauté, à seulement quelques minutes du centre de Montpellier. Le mobilier contemporain s’accorde avec grâce aux vieilles pierres et aux mosaïques anciennes soigneusement restaurées, faisant du lieu un cocon familier. Les 17 hectares du vignoble de Verchant qui entourent le château produisent des vins à déguster au restaurant en accompagnement de sa cuisine méditerranéenne. Le spa, ouvert sur l’extérieur, avec vue sur le vignoble, constitue quant à lui un lieu privilégié pour un moment de relaxation ou de soins personnalisés. Le restaurant Marcelle ferme ses portes temporairement pour une transformation. Il réouvrira au printemps 2025 avec un nouvel écrin culinaire. Le restaurant La Plage reste ouvert.

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À la rencontre de vos hôtes

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Chef

Alexandre Caillaud

Les histoires de la maison

2021-09-20

Vendanges : 10 hôtels en France pour œnophiles

Chaque année, entre septembre et octobre, la période des vendanges marque le départ d’une saison de festivités, de découverte et de renouveau pour les amoureux de vignobles. Une sélection de 10 établissements pour célébrer les châteaux et leurs récoltes.

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Réserver pour un groupe ou un évènément au Domaine de Verchant

Cet établissement accueille les groupes ou les événements. 6 Salle(s) de réunion - Capacité d'accueil : 300

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À faire, à visiter, à découvrir en séjournant au Domaine de Verchant

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La sublime parenthèse

« Notre nouvel espace « La plage dans les vignes » vous propose un panel de couleurs, de services et de sensations, en vous faisant découvrir notre bar, notre restaurant et sa cuisine ouverte, ainsi que notre piscine à débordement. L’ensemble incitera vos papilles et vos sens à l’évasion en plein cœur des vignes. »

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Entre féérie et magie pour un moment unique

« Que vous souhaitiez une cérémonie intime ou grandiose, nous vous proposons la salle prestige alliant tradition et modernité ouverte sur les jardins et la fontaine, ainsi que ses terrasses et leur vue spectaculaire sur les vignes pour fêter ce grand jour de bonheur. »

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