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Manoir de Lan-Kerellec

Trébeurden, France

À partir de

313 €

4.7/5

1476 Commentaires

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Restaurant Manoir de Lan-Kerellec

Chef Anthony Avoine

1 étoile au guide Michelin 2025


Cuisine Créative

Tout le goût et l’esprit du large sont subtilement restitués au restaurant gastronomique du Manoir de Lan-Kerellec. La cuisine marine du chef Anthony Avoine est à la fois moderne et enracinée dans la tradition. Dîner dans la salle de restaurant à la charpente en coque de bateau renversée vous promet une expérience unique.

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À tester

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Goûts & Saveurs

La salle à manger, à la charpente en « carène de bateau », s’ouvre sur un paysage breton composé d’îles sauvages et de couleurs d’une rare intensité. Imprégnée de l’esprit du large, la cuisine gastronomique prolonge l’invitation au voyage des sens. Grâce à un sens aigu des équilibres et des accords, le chef aspire à « une cuisine créative qui garde le goût premier des produits. » Une cuisine traditionnelle aux parfums du large, avec un brin de modernité et beaucoup de sincérité. Un produit phare ? Sans aucun doute le homard…

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