Préparer votre venue au restaurant La Table de La Bastide

« Tous les après-midi, je reçois dans nos chais les amateurs d’eau de vie, et d’histoire. Je leur raconte comment on fabrique l’armagnac, ce qui le distingue des autres esprits comme le cognac. Bien entendu, une dégustation s’impose, afin de mieux en comprendre la beauté et les nuances. Certains chanceux nous rendent visite au mois de novembre, pendant la Flamme, moment où l’on distille le vin blanc dans l’alambic. Tous les ans, nous faisons deux grands dîners dans le chai, pendant la distillation. Nos clients sont heureux de goûter l’eau de vie fraîchement produite.»

Découverte de l’Armagnac dans les Chais du Domaine

La Table de la Bastide chante à ses convives un hymne aux produits de la terre gasconne, riche de passions et de savoir-faire. À travers une cuisine à la fois rustique et sophistiquée, le chef Jérôme Artiguebère prône la transmission et réinvente les classiques. Dans l’ambiance familiale du restaurant, découvrez la diversité culinaire des Pyrénées.

Restaurant La Table de La Bastide

La Bastide en Gascogne

Chèques Cadeaux

Coffret DUNE

Coffret ROSE

Coffret JADE

Coffret AZUR

Coffret TERRACOTTA

Coffret EUCALYPTUS

Nos coffrets cadeaux

À Barbotan, où une source bienfaisante jaillit depuis 20 000 ans, un après-midi au spa de La Bastide en Gascogne promet d’apaiser stress et tensions. Le modelage sous l'ondée thermale, un massage enveloppant sous une pluie d'eau chaude, constitue un véritable sas de décompression. Pour entretenir sa vitalité, une séance d'aquagym tonique dans la piscine intérieure s’avère idéale, avec pour toile de fond l'église médiévale du village.

Le Spa Thermal

« Comme un palais italien, sur un jardin de fontaines... » Veillée par l’église médiévale du village, cette belle chartreuse du xviiie siècle s’offre à vous, sous ses platanes centenaires. Les arcades de pierre de sa blonde façade vous invitent à découvrir une élégante enfilade de salons et de salles à manger. Un après-midi au coin du feu dans la bibliothèque, les délices d’un dîner d’été sous le tilleul, un verre d’armagnac fauve de ses vignes, dans le creux moelleux de ses sofas, toute cette joie généreuse, hymne aux beaux produits de la terre gasconne, répond à l’harmonie de sa lumineuse simplicité. Dans les jardins, prodigués à la source, les bienfaits de son spa thermal.

Préparer votre séjour à La Bastide en Gascogne

« Pour les aventuriers, petits et grands, La Bastide propose sa flotte de VTT pour partir à la découverte des vignobles alentours, sur une magnifique piste ombragée. Ancienne ligne de chemin de fer qui traversait la campagne au début du XXème siècle, la voie verte relie Barbotan aux Landes et traverse de jolies bastides médiévales. A ne pas manquer, Labastide d’Armagnac, sa Place Royale et son coutelier d’art ainsi que Saint-Justin. Et pour ne pas sacrifier aux plaisirs du palais, notre Chef concocte de délicieux paniers pique-nique, à réserver la veille de l’expédition.»

Les Vignobles d’Armagnac en Vélo

Rejoindre la Méditerranée depuis l’océan Atlantique, c’est changer de territoire et de culture. En longeant le canal du Midi pendant une semaine, le voyageur voit évoluer doucement les paysages, l’accent et les traditions. Tout au long du parcours, c’est l’émerveillement qui fait le lien…  <a href="https://www.relaischateaux.com/fr/destinations/routes-du-bonheur/de-bordeaux-vers-la-catalogne-vignobles-canal-du-midi-et-mediterranee" target="_new"><b>Voir l'itinéraire</b></a>

Itinéraire - De Bordeaux vers la Catalogne : vignobles, Canal du Midi et Méditerranée

Le chemin de Saint-Jacques de Compostelle se pratique aujourd’hui à pied, à dos d’âne, en véhicule, par tronçons ou en intégralité, selon les envies. Au milieu de la nature, on découvre des chapelles, des églises et des abbayes, mais aussi des musées, des grottes, et tout ce qui fait la beauté et la richesse du Sud-Ouest de la France.  <a href="https://www.relaischateaux.com/fr/destinations/routes-du-bonheur/michel-guerard" target="_new"><b>Voir l'itinéraire</b></a>

Itinéraire - Sur les chemins de Saint-Jacques, plaisirs en partage

À faire, à visiter, à découvrir en séjournant à La Bastide en Gascogne

Cet établissement accueille les groupes ou les événements. 2 Salle(s) de réunion  - Capacité d'accueil : 50

Réserver pour un groupe ou un évènément à La Bastide en Gascogne

Relais et Châteaux a pris sa baguette de noisetier pour trouver les spas à l’eau de source authentiques et apaisants. Bastide ou chalet d’altitude, repaire caché ou bain traditionnel, l’eau est partout, protectrice et protégée. Quatre adresses pour se plonger dans un élément gorgé de bienfaits.

La détente à la source

Les parenthèses de bien-être inspirées de rites ancestraux offrent un moment d’exploration intérieure unique, tout en racontant l’histoire et les richesses d’un territoire. Tour du monde des modelages, bains et rituels thérapeutiques traditionnels qui nous reconnectent à nous-mêmes et aux autres.

Restaurant La Table de La Bastide

Chef Jérôme Artiguebère

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