Préparer votre venue au restaurant Le Jardin de Berne

En appellation Côtes-de-Provence, la production du Château de Berne révèle un terroir géologique unique labellisé agriculture biologique depuis février 2021. Celle-ci offre des vins rosés, rouges et blancs caractérisés par leur finesse et leur élégance. Doté d’une nature sauvage et d’un vignoble emblématique, le Château de Berne vous propose des dégustations mémorables et vous invite à vivre des expériences sensorielles où plaisirs et raffinement incarnent l’art de vivre en Provence. Par son approche écoresponsable de la cuisine ou à travers ses multiples activités comme le spa ou les cours de cuisine, le Château de Berne offre la promesse d’un séjour inoubliable pour les gastronomes, œnophiles, sportifs, aventuriers ou contemplatifs. S’offrir un séjour au Château de Berne, c’est faire l’expérience singulière et intemporelle d’une Provence authentique.

Invitation à la Dégustation

Le chef Louis Rameau réalise une cuisine rendant hommage à la nature qui l’inspire et le guide. Dans l’atmosphère lumineuse et la décoration contemporaine du restaurant gastronomique Le Jardin de Berne, ses plats de saison révèlent leur authenticité, leur poésie, en plus de rassembler tous les bienfaits de la Provence dans l’assiette.

Restaurant Le Jardin de Berne

La cheffe Aurélie Liautaud a à cœur de transmettre les mêmes émotions qui lui ont donné envie de faire ce métier. Il propose une cuisine du terroir généreuse et classique qui se partage.

Le Bistrot

Avant-goût de l’univers du chef, la vaste terrasse du Château de Berne se dévoile à travers une délicieuse carte qui associe saveurs locales et produits du potager. Aux beaux jours, elle vous invite à un véritable voyage sensoriel tout en profitant de l’air du temps.

L'Olivier de Berne

Château de Berne

Chèques Cadeaux

Nos coffrets cadeaux

Le spa du Château de Berne vous convie à un voyage sensoriel qui suspend littéralement le temps. Dédié au bien-être, cet espace de 800 mètres carrés à la décoration raffinée offre des horizons de détente absolument uniques. S’appuyant sur deux marques partenaires (Cinq Mondes et Vinésime), ses cinq cabines y prodiguent massages, ainsi que soins esthétiques du corps et du visage. Cinq Mondes rassemble une merveilleuse palette de soins et de traditions de bien-être, synonymes de qualité, d’authenticité, de rituels d’ici et d’ailleurs. Véritable révolution esthétique, la vinothérapie par Vinésime utilise quant à elle les propriétés du raisin lors de massages, enveloppements, bains ou gommages. Jacuzzi, hammam, sauna, ainsi qu’une piscine intérieure complètent ce cadre exceptionnel où règne la plénitude. Un lieu d'épanouissement qui est également accessible à la clientèle non résidente du domaine.

Invitation à La Sérénité

Le Spa du Château de Berne est une ode à l’authenticité provençale et aux richesses des vignobles environnants. Partenaire de Cinq Mondes et Vinésime, il propose des soins uniques, fusionnant plantes et extraits de vigne selon des rituels inspirés de traditions ancestrales. Piscines intérieures surplombant les vignes, hammam et bains bouillonnants composent un univers de quiétude où chaque élément invite au lâcher-prise, bercé par la douceur méditerranéenne.

Le Spa du Château de Berne

Dans l’arrière-pays varois entre Lorgues et Flayosc, un chemin traverse vignes, forêts et champs d’oliviers. C’est dans cet espace de 500 hectares de nature préservée que se situe le Château de Berne. Là, se trouve un havre de paix, un hôtel raffiné, ses piscines et son spa ainsi que plusieurs sentiers de randonnée et VTT. Le Jardin de Berne, restaurant étoilé, propose de goûter des saveurs subtiles. Le Bistrot de Berne offre, quant à lui, une cuisine authentique. Une invitation à vivre au rythme des saisons et à profiter des bienfaits d’une Provence authentique et élégante.

Préparer votre séjour au Château de Berne

Le somptueux Château de Berne se niche dans l’arrière-pays provençal, entre Lorgues et Flayosc. Après avoir emprunté les détours d’un chemin forestier, le domaine se dévoile dans un écrin de nature préservée. Sur les quelques 515 hectares qui le composent, environ 360 sont des espaces boisés aux essences méditerranéennes (pins parasol, pins d’Alep, chênes verts, oliviers...). Laissez-vous charmer par ces senteurs envoutantes en découvrant ce magnifique sanctuaire forestier indispensable à la protection des 175 hectares restants où la vigne s’impose dans toute sa majesté.

Invitation à La Provence

Le parc de 515 hectares du Château de Berne recèle d’endroits inattendus et merveilleux. Partez à la découverte des 100 km de sentiers pédestres de ce site exceptionnel, de son environnement agricole, de ses bords de rivière, de son milieu forestier et bien sûr de sa culture de la vigne. Une balade apaisante ou plus sportive sera l’occasion de profiter pleinement des paysages, de la faune et de la flore, et de vivre des instants d’émerveillement pour tous les amoureux de la nature. Le domaine possède également de vastes étendues aux chemins sinueux et caillouteux, parfaits pour la pratique du VTT. Le Château de Berne vous offre ainsi quatre itinéraires entretenus, balisés et sécurisés. Ils sont adaptés à tous les niveaux de pratique. Des vélos électriques sont à votre disposition pour découvrir les villages aux alentours en parcourant sans effort de féériques chemins de campagne.

À pied ou à vélo sur les sentiers du domaine

Une petite heure de voiture vous permettra de découvrir ce joyau de la nature. Les gorges du Verdon sont accessibles depuis différents sites mais il est toutefois recommandé de commencer son itinéraire depuis Aiguines. Devant vous, défilent des panoramas à couper le souffle sur ce que la nature a façonné de plus beau, les méandres du Verdon et le canyon majestueux. Pour certains, ce sera un moment de contemplation, pour d’autres, l’occasion de s’adonner au canoë pour avoir le vertige depuis le bas de falaises. 

Gorges du Verdon : une nature à couper le souffle

Entre la Méditerranée et les Alpes, les vignes façonnent le paysage depuis des siècles. Ces quatre domaines Relais & Châteaux perpétuent cette tradition pour élaborer des vins d’une rare intensité aromatique. Partez à la rencontre des hommes qui donnent à ces précieux nectars nés sous le soleil du midi tout leur caractère. <a href="https://www.relaischateaux.com/fr/destinations/routes-du-bonheur/domaines-viticoles-sous-le-soleil-mediterraneen" target="_new"><b>Voir l'itinéraire</b></a>

Itinéraire - Domaines viticoles sous le soleil méditerranéen

Partir en famille et concilier les moments de détente au bord de la piscine, les visites culturelles et les activités outdoor avec les enfants, c’est ce que vous propose Relais & Châteaux avec ce très bel itinéraire menant de la Côte d’Azur au Lubéron pendant deux petites semaines… <a href="https://www.relaischateaux.com/fr/destinations/routes-du-bonheur/les-paradis-en-famille-du-sud-de-la-france" target="_new"><b>Voir l'itinéraire</b></a>

Itinéraire - Les paradis en famille du Sud de la France

À faire, à visiter, à découvrir en séjournant au Château de Berne

Cet établissement accueille les groupes ou les événements. 4 Salle(s) de réunion  - Capacité d'accueil : 120

Restaurant Le Jardin de Berne

Chef Louis Rameau

1 étoile au guide Michelin & 1 étoile Verte 2024

Préparer votre venue au restaurant Le Jardin de Berne

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