Préparer votre venue à La Table de Yoann Conte - Restaurant Gastronomique

À travers ma cuisine, je souhaite faire découvrir mon parcours de vie. Breton de naissance et savoyard d’adoption, je concilie les produits de ces deux régions dans des créations harmonieuses, où la saisonnalité et la simplicité du produit sont respectées. Je m’attache également aux relations humaines : celles liées avec nos producteurs privilégiés — locaux ou lointains — , celles entretenues avec mes équipes pour une symbiose parfaite au service de nos hôtes, afin d'offrir à ces derniers une proximité conviviale.

 

La Table de Yoann Conte - Restaurant Gastronomique

Le restaurant Le ROC vous fera apprécier la signature de Yoann Conte. En s’appuyant sur ses origines et sa culture culinaire, le chef y élabore une cuisine authentique, généreuse, ainsi que des recettes inédites, revisitées. Valorisant l’excellence, la variété des produits de saison et du terroir, le restaurant Le ROC à Veyrier-du-Lac vous propose de découvrir son Menu du marché ainsi qu’une carte courte qui leur rendent hommage.

Le ROC

Yoann Conte

Chèques Cadeaux

Nos coffrets cadeaux

Posée sur la rive est du lac d’Annecy, cette belle maison du début du xxe siècle joue l’harmonie en bleu et or : au bleu de la façade et du lac que l’on admire depuis sa terrasse répond le jaune doré du bois qui habille murs et sols, et du soleil qui illumine les chambres par les grandes baies vitrées. Le décor est intime, et l’ambiance douce et chaleureuse. Tout autour, la nature resplendit, et c’est elle que l’on célèbre en cuisine. Depuis 2010, Yoann Conte, à la suite de Marc Veyrat, se laisse inspirer par les saisons et les plantes pour réinterpréter la cuisine du terroir, accompagnant notamment les poissons pêchés dans le lac d’herbes et de fleurs d’alpage.

Préparer votre séjour chez Yoann Conte

C’est une région de montagne à découvrir autant l’été que l’hiver. Les amateurs de randonnée et de VTT y sont presque aussi nombreux que les skieurs sous les flancs blancs. Pays de toutes les glisses (le lac d’Annecy offre de nombreuses possibilités), pays de la gastronomie où les fromages rivalisent avec les plus belles pâtisseries… <a href="https://www.relaischateaux.com/fr/destinations/routes-du-bonheur/jean-sulpice" target="_new">Voir l'itinéraire</a>

Itinéraire - Autour d’Annecy, glisse et gastronomie

Partir une semaine et sinuer entre la Suisse et la France le long de routes de montagne, c’est se nourrir de paysages infinis. Dans ce monde des hauteurs, chaque lac semble prolonger le précédent. Du lac de Neuchâtel au lac d’Annecy, la frontière n’existe que sur les cartes routières…  <a href="https://www.relaischateaux.com/fr/destinations/routes-du-bonheur/sur-la-route-des-lacs-alpins" target="_new">Voir l'itinéraire</a>

Itinéraire - Sur la route des lacs alpins

À faire, à visiter, à découvrir en séjournant chez Yoann Conte

Cet établissement accueille les groupes ou les événements. 1 Salle(s) de réunion  - Capacité d'accueil : 10

Réserver pour un groupe ou un évènément chez Yoann Conte

Élodie et Yoann Conte

Bastien Debono

Chambre Supérieure Contemporaine

Chambre Supérieure Chalet

Junior Suite Contemporaine

Junior Suite Chalet

Suite Prestige

Suite Deluxe

Nos chambres et suites

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La Table de Yoann Conte - Restaurant Gastronomique

Chef Yoann Conte

2 étoiles au guide Michelin & 1 étoile Verte 2025

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