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Les Bas Rupts

Gérardmer, France

À partir de

204 €

4.3/5

2035 Commentaires

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Restaurant Les Bas Rupts

Chef Philippe Sublet

Cuisine Classique

Au restaurant Les Bas Rupts, le chef Philippe Sublet met la cueillette au cœur d’une cuisine inspirée, conviviale et réconfortante. Dans un esprit jardin de montagne, le menu évolue au rythme des saisons, en parfaite harmonie avec la nature.

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À tester

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Un cadre authentique

« Le cœur de la maison est le grand salon avec une magnifique cheminée centrale ainsi qu’un bar doté d’une importante collection de whiskies, d’armagnacs et de délicieuses eaux de vie blanches de pays. L’ambiance y est très conviviale, et même pour l’heure du thé, vous pourrez apprécier la chaleur et le charme de cet espace. Piano-bar le samedi soir, ambiance jazz très prisée par nos hôtes. »

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Vin et gastronomie

« L’hôtel Les Bas Rupts vous propose une somptueuse cave avec plus de 2000 références. Ces crus d’exception ont été choisis pour vous par le sommelier qui pourra vous guider dans vos choix. Ils pourront accompagner vos plats, être dégustés lors d’un apéritif ou même être emportés. »

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