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Domaine Les Crayères

Reims, France

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Nos 19 chambres, suites et villas

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art de vivre à la française


2 étoiles Michelin 2023
élégant & raffiné
parc de 7 hectares
carte des vins remarquable

Les Crayères : un établissement mythique au coeur de Reims, discrètement lové dans un parc de sept hectares à la végétation verdoyante. Cette ancienne demeure de la famille de Polignac recompose et modernise à chaque instant le style « château » dans une atmosphère d’élégance et de raffinement qui vous enveloppe. Chambres et suites vous attendent, décorées avec le souci du détail propre au plus pur style classique français. L’accueil chaleureux, le service impeccable et la table gastronomique avec sa carte des vins qui propose plus de 600 références de champagne, font de ce lieu l’endroit idéal pour découvrir ce que la région a de meilleur.

À la rencontre de vos hôtes

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Maître de maison

Arnaud Valary

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Chef

Christophe Moret

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Sommelier

Nicolas Grelier

Les histoires de la maison

2022-09-18

Balades champenoises

La Champagne rayonne dans le monde grâce à son vin et ses bulles, mais aussi au travail de ses artisans. Sur la route des quatre maisons Relais & Châteaux de la région, partons à la découverte d’une terre riche d’un patrimoine particulièrement vivant.

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2021-09-20

Vendanges : 10 hôtels en France pour œnophiles

Chaque année, entre septembre et octobre, la période des vendanges marque le départ d’une saison de festivités, de découverte et de renouveau pour les amoureux de vignobles. Une sélection de 10 établissements pour célébrer les châteaux et leurs récoltes.

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Réserver pour un groupe ou un évènément au Domaine Les Crayères

Cet établissement accueille les groupes ou les événements. 2 Salle(s) de réunion - Capacité d'accueil : 150

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À faire, à visiter, à découvrir en séjournant au Domaine Les Crayères

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La vie de château

Érigé en 1904 par la Marquise de Polignac, Le Domaine Les Crayères est depuis plus d’un siècle au cœur de la vie rémoise. Une centralité vivante qui conserve trente ans après son ouverture son âme de grande demeure. Les 20 chambres toutes parées d’un titre de noblesse sont individualisées par des styles différents. Au Domaine Les Crayères, l’exemplarité et l’émotion se tutoient dans le cadre d’une expérience qui donne une majuscule à l’expression française d’Art de vivre.

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Les évènements

Soirées jazz au Bar « La Rotonde », dîners à 4 mains au restaurant « Le Parc », rencontres culturelles à la Brasserie « Le Jardin » mais également évènements incontournables tels que la Soirée Blanche pour célébrer le retour de l’été ou le Marché des Producteurs pour la Fête de la Gastronomie : l’intelligence rencontre les sens dans un programme de festivités qui anime la vie du Domaine. Autant d’occasions pour saisir l’esprit tantôt espiègle, tantôt festif, d’une maison ouverte à toutes les expressions culturelles.

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