Villa Grand Voile – Restaurant Christopher Coutanceau

La Rochelle, France

À partir de

190 €

4.7/5

1252 Commentaires

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Informations générales

Enfants acceptés

Pet friendly

Accessibilité

Piscine(s)

Room service

Parking et service voiturier

Accès internet dans tout l'établissement

Climatisation dans tout l'établissement

Activités à faire sur place ou à proximité

Nos 11 chambres, suites et villas

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Chambre Classique

À partir de

190 €

1 Lit Queen ou 2 lits simples – De 17 à 20m2
Vue sur la rue
Élégantes et confortables, les chambres classiques sont idéales pour les courts séjours.
Salle de bains avec douche – Simple vasque – Miroir de courtoisie – Sèche-cheveux – Peignoirs – Produits de bain « BIOSALINES »
Wi-Fi gratuit – Télévision par satellite avec Canal+ – Téléphone
Climatisation – Coffre-fort – Minibar
Pas de lit supplémentaire possible – 2 Personnes maximum

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Chambre Supérieure

À partir de

250 €

1 Lit Queen ou 2 lits simples – 21m2
Patio
Les chambres supérieures sont dotées d'une personnalité unique. Elles offrent une vue sur le jardin et la piscine.
Salle de bains avec douche et toilettes séparées – Simple vasque – Miroir de courtoisie – Sèche-cheveux – Peignoirs – Produits de bain « BIOSALINES »
Wi-Fi gratuit – Télévision par satellite avec Canal+ – Téléphone
Climatisation – Coffre-fort – Minibar
Pas de lit supplémentaire possible – 2 Personnes maximum

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Chambre Prestige

À partir de

290 €

1 Lit King ou 2 lits simples – De 27 à 30m2
Vue sur notre patio ou sur la petite rue de la cloche
Nos chambres prestiges sont toutes différentes les unes des autres. Raffinées et lumineuses, elles disposent d'un caractère et d'un charme indéniable !
Salle de bains avec douche – Miroir de courtoisie – Sèche-cheveux – Peignoirs – Produits de bain « BIOSALINES »
Bureau – Wi-Fi gratuit – Télévision par satellite avec Canal+ – Téléphone
Climatisation – Coffre-fort – Minibar
Pas de lit supplémentaire possible – 2 Personnes maximum

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Suite Junior

À partir de

390 €

1 Lit double – 30m2
Coin salon confortable avec canapé-lit
Vue sur la petite rue de la cloche
Contemporaine et distinguée, cette suite intime vous comblera par son volume.
Salle de bains avec douche et toilettes séparées – Double vasques – Miroir de courtoisie – Sèche-cheveux – Peignoirs – Produits de bain « BIOSALINES »
Bureau – Wi-Fi gratuit – Télévision par satellite avec Canal+ – Téléphone
Climatisation – Coffre-fort – Minibar – Machine à café Nespresso
Canapé-lit qui peut être transformé en lit supplémentaire pour un enfant de 16 ans – Soumis à un supplément tarifaire – 2 adultes et 1 enfant maximum

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Suite Signature

À partir de

490 €

1 Lit double – 45m2
Salon séparé avec canapé-lit
Vue sur la petite rue de la cloche
Nos deux suites sont de véritables bijoux. Elles éblouissent par leur volume et leur confort et combleront vos attentes pour une escapade à deux comme pour un séjour en famille.
Salle de bains avec baignoire et douche séparées – Toilettes séparées – Miroir de courtoisie – Sèche-cheveux – Peignoirs – Produits de bain « BIOSALINES »
Bureau – Wi-Fi gratuit – Télévision par satellite avec Canal+ – Téléphone
Climatisation – Coffre-fort – Minibar – Machine à café Nespresso
Canapé-lit qui peut être transformé en lit supplémentaire pour un enfant de 16 ans – Soumis à un supplément tarifaire – 2 adultes et 1 enfant maximum

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2 étoiles Michelin & 1 étoile Verte 2024

chef-pêcheur

le goût de l'océan

maison de ville intime

patio avec piscine

Imaginez un monde à part où tout est fait pour votre plaisir. Ici, sur cette route du Bonheur des Relais & Châteaux, les horloges se sont arrêtées pour vous faire partager un moment hors du temps. Située à deux pas du restaurant, la Villa Grand Voile a concrétisé le rêve ultime de Christopher Coutanceau et Nicolas Brossard : pouvoir offrir à leurs convives une expérience unique et aboutie et ainsi, devenir une véritable destination marine. À quelques minutes de l’effervescence du Vieux-Port de la Rochelle, ce bâtiment historique niché dans une rue calme, invite à un séjour reposant au cœur de la majestueuse ville maritime où l'on prend plaisir à flâner au hasard des ruelles pavées, des façades à colombages et des maisons habillées de pierres blanches.

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Nos engagements

Le chef étoilé Christopher Coutanceau utilise les produits de la mer au quotidien. Face aux conséquences alarmantes de la pêche intensive sur les océans, il souhaite défendre une pêche locale et artisanale.
Né et élevé à La Rochelle, Christopher Coutanceau entretient un lien étroit avec la mer et ses produits. Il les utilise amplement dans sa cuisine, en appliquant depuis dix ans la charte Seaweb sur la pêche durable. Il s’approvisionne directement à la criée, auprès de producteurs rigoureusement sélectionnés pour leur manière de travailler. Il projette, avec le réalisateur Frédéric Giorgetti, de produire un documentaire dénonçant la surpêche, qui épuise les ressources et espèces marines, avec l’espoir de sensibiliser un maximum de personnes à la sauvegarde des océans.

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À la rencontre de vos hôtes

Maître de maison

Nicolas Brossard

Chef

Christopher Coutanceau

Sommelier

Nicolas Brossard

Réserver pour un groupe ou un évènément à la Villa Grand Voile – Restaurant Christopher Coutanceau

Cet établissement accueille les groupes ou les événements. 1 Salle(s) de réunion - Capacité d'accueil : 8

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À faire, à visiter, à découvrir en séjournant à la Villa Grand Voile – Restaurant Christopher Coutanceau

Immersion marine au cœur de la ville

Ville fortifiée, la cité maritime comporte de nombreux monuments de défense, dont les célèbres tours médiévales du Vieux-Port, qui en gardent l’entrée. Classées au titre de monuments historiques depuis 1879, les tours offrent de leur terrasse un panorama remarquable sur la ville et l’océan. Mais La Rochelle ne se résume pas à son havre maritime. Pour s’en convaincre, il suffit de parcourir le centre-ville à pied !

L’Atlantique en roue libre

Enfourchez vos vélos et mettez-vous en route pour rejoindre la célèbre Vélodyssée. De Roscoff à Hendaye, cette véloroute fait plus de 1200 km avec l’océan en toile de fond. Partez à la découverte de nos côtes avec des parcours accessibles à tous. Top départ face aux tours Saint-Nicolas pour suivre deux itinéraires, l’un en direction de Marans et l’autre vers Rochefort. Découvrez les trésors de nos régions, en parcourant la plus longue véloroute française, entièrement balisée de bout en bout.

Plongez au cœur de l’océan

Explorez la mer et ses mystères et entreprenez un voyage de deux heures pour mieux la connaître. Découvrez le cœur des océans an visitant l’un des plus grands aquariums privés d’Europe. Partez à la rencontre de plus de 12 000 animaux marins, et laissez-vous surprendre par la biodiversité de l’Atlantique, de la Méditerranée, et des mers des tropiques. L’aquarium est engagé pour la défense de l’environnement depuis de nombreuses années, notamment en développant un programme d’observations et de soins des tortues marines dans son centre de recherche unique en son genre sur la côte atlantique.

Itinéraire - De Bordeaux vers l’Île de Ré, côté vignes, côté ville, côté plages

S’évader 6 jours et remonter la côte atlantique depuis Bordeaux jusqu’à l’île de Ré, c’est s’ouvrir au à tous les vents et aux éléments. Aux hommes qui les maitrisent également : viticulteurs et ostréiculteurs, marins et grands chefs. Ce voyage singulier allie plaisirs de la ville et de l’océan. <a href="https://www.relaischateaux.com/fr/destinations/routes-du-bonheur/de-bordeaux-vers-l-ile-de-re-cote-vignes-cote-ville-cote-plages" target="_new"><b>Voir l'itinéraire</b></a>

Itinéraire - Grandes tables et pêche durable

Tournés vers la mer et vers une pêche durable, les grands chefs installés le long des côtes françaises rivalisent de talent et de créativité face à ce que la mer leur apporte. Chacun a ses petites adresses, ses pêcheurs, mareyeurs et autres poissonniers privilégiés. Ils vous les confient le temps d’un voyage aux parfums iodés… <a href="https://www.relaischateaux.com/fr/destinations/routes-du-bonheur/christopher-coutanceau" target="_new"><b>Voir l'itinéraire</b></a>

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