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Hostellerie Briqueterie & Spa • Champagne

Vinay, France

4.4/5

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au cœur des vignes

découverte de la Champagne
charme de la campagne

Dans le terroir de Champagne, sur les coteaux de la Marne, l'Hostellerie La Briqueterie est un paradis du bien-être et du bien-vivre. Épernay, capitale du vin de Champagne, n'est qu'à quelques minutes, avec ses 110 km de caves à visiter, dont celles des Maisons les plus prestigieuses. Ici, tout a été pensé pour vous offrir une relaxation maximale : entre promenades dans le jardin paysager et sa roseraie, bains, modelages aux huiles essentielles du spa, et des repas gourmets qui pensent autant à votre ligne qu’à votre plaisir, comme le tartare de langoustines aux senteurs d’agrume. Avec une petite coupe de champagne ? Allons, il y a des écarts qui ne se refusent pas...

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À la rencontre de vos hôtes

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Cheffe

Nawal Rezagui

Les histoires de la maison

2022-09-18

Balades champenoises

La Champagne rayonne dans le monde grâce à son vin et ses bulles, mais aussi au travail de ses artisans. Sur la route des quatre maisons Relais & Châteaux de la région, partons à la découverte d’une terre riche d’un patrimoine particulièrement vivant.

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Cet établissement accueille les groupes ou les événements. 3 Salle(s) de réunion - Capacité d'accueil : 100

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Au cœur du vignoble champenois

« Du vert à perte de vue. Une nature omniprésente. Le magnifique vignoble champenois bien sûr, mais aussi ce grand jardin aux arbres majestueux, l’érable pourpre, les oliviers et les lauriers, le saule pleureur ou les pins Sylvestre… Le parfum des roses embaume les allées, le verger déploie ses bras chargés de fruits. Le jardin des senteurs est riche de vingt-quatre essences aromatiques qui parfumeront bientôt la cuisine de la cheffe. Quel plaisir d’emprunter les allées bordées de fleurs ou de faire une pause sur les bancs de pierre pour admirer la nature omniprésente ! »

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Itinéraire - Route des vins vers la Champagne

Une semaine entre Paris et Reims, c’est remonter le temps et s’ouvrir aux émotions. Le voyageur y découvre de magnifiques cathédrales gothiques, d’immortels champs de bataille et des paysages aujourd’hui recouverts de vignes, celles des plus belles appellations de champagne… <a href="https://www.relaischateaux.com/fr/destinations/routes-du-bonheur/alix-philipon" target="_new"><b>Voir l'itinéraire</b></a>

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