« Partez à la découverte de l'île, accompagné par le chef et visitez l'un des villages de pêcheurs. Depuis les quais, vous pourrez regarder les bateaux rentrer de la pêche, puis choisir votre poisson et le faire nettoyer tout en discutant avec le pêcheur. Côté légumes, les producteurs sont de plus en plus nombreux sur l'île et seront ravis de vous faire visiter leurs potagers. »