Hambleton Boulangerie

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Si vous êtes de passage au Hambleton Hall, ne manquez surtout pas la boulangerie Hambleton. Elle est située à quelques minutes de l'hôtel en voiture, à Exton. Les spécialités de cette boulangerie sont des pains sans levure, à base de farine moulue à la meule de pierre, avec une fermentation longue et cuits dans un four à bois pour obtenir une croûte parfaite - le bon goût du pain traditionnel. Vous y trouverez des pains au levain, des pains locaux, des pains de seigle, des muffins anglais maison ainsi qu'une sélection de délicieux gâteaux, tartes et autres petites merveilles. Le boulanger Julian Carter et son équipe ont remporté en 2012 le concours national de télévision de la meilleure boulangerie de Grande-Bretagne et en 2013 le Baker Industry Award de la meilleure boulangerie de l'année.

Julian Carter - Boulanger