Découvrez la Provence sur le plan culinaire en participant aux cours personnalisés du chef Xavier Mathieu. Privés ou collectifs, ils s’adaptent au niveau de chaque participant. Accompagnez le chef au marché avant d’élaborer de savoureuses recettes provençales en découvrant les secrets de sa cuisine qui allie technique et tradition. C’est également l’occasion pour le chef de transmettre son savoir-faire, ainsi que de partager sa passion pour la région et ses saveurs.