Ce programme culinaire immersif d’une demi-journée commence par la récolte des produits frais dans les jardins biologiques du domaine : légumes, fruits, herbes aromatiques et œufs frais. Les participants rejoignent ensuite la cuisine familiale d’El Colibri pour préparer un menu en trois services avec le fruit de leur collecte, sous l’œil attentif et bienveillant du chef du restaurant. Un moment de partage unique, qui séduira les amoureux de la nature et de la cuisine en quête d’authenticité.