Ouvrez les portes de l’Estancia El Colibri à Santa Catalina et contemplez les 170 hectares de terre qui s’offrent à vous, avec les plaines de Córdoba en toile de fond. À pied, en VTT ou à cheval, parcourez ces immensités qui vous donneront un sentiment de liberté absolu. Équipés de jumelles, vous pourrez également observer les nombreuses espèces d’oiseaux qui vivent autour de l’estancia. Aurez-vous la chance d’apercevoir l’élégant colibri et son battement d’ailes caractéristique ?