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Situé au sommet du mont Blackberry, le Firetower est lové dans une tour d'observation soigneusement restaurée au cœur des Great Smoky Mountains. Il offre une vue imprenable sur les magnifiques paysages environnants et réussit à concilier élégance raffinée et charme régional. Le menu propose des plats légers, énergisants et savoureux, servis dans une salle de restaurant très chaleureuse qui incite les hôtes à s'attarder sur place pour explorer la propriété.