5 Nuits
Le lac d’Annecy est un aimant. On y glisse, on y rame, on s’y perd dans ses flots argentés ou dans son ciel piqueté de ses feux d’artifice. La ville est célébrée tout autant pour son art pyrotechnique que pour son superbe festival de films d’animation. Jusqu’à La Clusaz, cette région fait la part belle à la nature et l’esprit de fête. L’hiver, on dévale ses pentes en surf, en paret ou en ski joëring. On y danse même sur ses pistes au rythme des DJ et du vin chaud…
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Restaurant et hôtel dans un village. Dominant le lac d’Annecy et face au massif des Bauges, L'Hôtel Restaurant Clos des Sens est une maison historique et confidentielle de 1866. Entre préciosité contemporaine, rusticité et vraie authenticité, l’art de la table dialogue au fil des œuvres d’art. Le salon-cheminée design, la belle terrasse aux marronniers centenaires, mais aussi le bassin de nage que borde un remarquable jardin d’aromates, se prêtent à la rêverie. Quant aux chambres très spacieuses, elles séduisent par leur forte personnalité. ... En savoir plus.moins
Deuxième plus important lac glaciaire de France, le lac d’Annecy offre de multiples possibilités aux amateurs de glisse : ski nautique, wakeboard ou location de hors-bord (avec ou sans permis) jusqu’à la très belle réserve naturelle de Roc de Chère. Les amateurs de paddle s’offriront un plaisir solitaire...
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Considérée comme la « Venise des Alpes », Annecy a su conserver le charme d’antan de sa vieille ville. Ses belles rues à arcades abritent aujourd’hui encore un joli marché alimentaire chaque mardi et vendredi. Entre charcuterie et fromages produits dans les montagnes environnantes, on y découvre de délicieux...
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Hôtel et restaurant en bord de lac. Posée sur la rive est du lac d’Annecy, cette belle maison du début du xxe siècle joue l’harmonie en bleu et or : au bleu de la façade et du lac que l’on admire depuis sa terrasse répond le jaune doré du bois qui habille murs et sols, et du soleil qui illumine les chambres par les grandes baies vitrées. Le décor est intime, et l’ambiance douce et chaleureuse. Tout autour, la nature resplendit, et c’est elle que l’on célèbre en cuisine. Depuis 2010, Yoann Conte, à la suite de Marc Veyrat, se laisse inspirer par les saisons et les plantes pour réinterpréter la cuisine du terroir, accompagnant notamment les poissons pêchés dans le lac d’herbes et de fleurs d’alpage. ... En savoir plus.moins
Chaque soir de juin, la nuit venue, des projections en plein air sont organisées sur écran géant entre la place de l’Hôtel de ville, le parc Vignières Pommaries ou le Haras d’Annecy. En parallèle au célèbre Festival du Film d’animation, on y (re)découvre les grands classiques du genre animé : Disney,...
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Considéré comme l’un des plus beaux festivals pyrotechniques d’Europe, la Fête du lac attire, chaque premier samedi d’août, plusieurs centaines de milliers de spectateurs le long des rives. Rendez-vous incontournable des habitants de la ville et des touristes, le spectacle commence à la nuit tombée....
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Restaurant et hôtel en bord de lac. Située sur les rives du lac d’Annecy et entourée par les massifs protecteurs, l’Auberge du père Bise est un lieu authentique et paisible qui invite à la détente. Une situation unique, les pieds dans l’eau et la tête vers les montagnes… Reprise par le chef Jean Sulpice et son épouse Magali, cette belle demeure a longtemps été le témoin de la richesse de notre patrimoine gastronomique. Passionné par la nature qui est devenue au fil du temps sa signature, le chef Jean Sulpice navigue au sein du terroir de Savoie qui lui est cher et qu’il explore avec créativité, liberté et gourmandise. Un hôtel de 23 chambres et suites, un restaurant gastronomique, un bistrot, une boutique d’épicerie fine, nous vous invitons à découvrir une nouvelle auberge du père Bise par Jean Sulpice. ... En savoir plus.moins
Philippe Rigollot est presque aussi connu à Annecy que la Tour Eiffel à Paris. L’ancien pâtissier en chef d’Anne-Sophie Pic s’est installé sur les bords du lac avec son épouse pour le plus grand bonheur des habitants de la ville. Meilleur Ouvrier de France et Champion du monde de pâtisserie, Philippe...
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Créé en 1312 et toujours situé sur la place centrale du village, le marché de Thônes accueille tous les samedis matins des producteurs de salaisons et autres fromagers. Pas étonnant puisque Thônes est considérée comme la capitale du reblochon…
Artisan affineur, Joseph Paccard sélectionne et « élève » avec patience chaque fromage de sa cave. Dans cet univers mystérieux, antre de la Slow food, l’hygrométrie et la température semblent les maîtres du temps. La visite se prolonge avec la dégustation de fromages, Manigodine, Reblochon, Tome de Savoie,...
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Au cœur du massif des Aravis, durant l’estive, les hommes perpétuent, matin et soir, la tradition de la fabrication du reblochon. Tenue par Nicolas Veyrat, cette ferme produit reblochon fermier et chevrotins. Dans ses fromages d’alpage, on retrouve l’odeur de l’herbe, le parfum des fleurs. L’estive a...
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Hôtel et restaurant à la montagne. La beauté des paysages alpins du domaine skiable des Aravis, la créativité de la table et l’attention aux moindres attentes des clients, voilà ce qui fait de ce chalet au design élégant une destination d’exception, au coeur du village de La Clusaz. Après une journée sur les pistes, vous pourrez vous détendre dans le superbe Cristal Spa où vous attendent soins miraculeux, bain de vapeur, sauna et piscine. Les amateurs de cuisine fine apprécieront le Cœur et ses plats réalisés avec des produits locaux, ou le restaurant gastronomique Le Cinq, ouvert en période hivernale. Après le dîner, vous entamerez la nuit dans le fumoir à l’anglaise avant de vous retirer dans une chambre à la fois rustique et raffinée. ... En savoir plus.moins
Qui n’a jamais rêvé de skier au cœur de la nuit ? En 2013, la Full Moon Party a fêté ses 10 ans d’existence à La Clusaz. Imaginez skier au rythme des sets de DJ alors que minuit vient de sonner sous les projecteurs ! Vin chaud, musique et glisse forment cette nuit-là un redoutable mélange et apporte...
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Il y a plus d’un siècle que les enfants - et les adultes - de Manigod sortent dès les premières neiges leur paret pour dévaler les pentes du village. Cette petite luge en bois faite d’une planchette pour s’assoir et d’un manche pour se diriger a la particularité d’être équipée d’un seul patin. Très ludique,...
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**Offre non cumulable, valable pour un itinéraire dans au moins 2 établissements Relais & Châteaux différents, réservé auprès des concierges Relais & Châteaux, remise applicable sur certains tarifs et certains établissements. Liste disponible auprès de nos concierges.
Prix total communiqué à titre indicatif, calculé sur la base d’un séjour du nombre de nuits recommandé sur cette page, dans les prochains 3 mois, et sur la base d’une occupation double (hors activités conseillées, hors établissements non réservables en ligne).
Pour vous inspirer, Relais & Châteaux vous propose ses Routes du Bonheur :
Des suggestions d'itinéraires que vous pouvez adapter au gré de vos envies et des expériences que vous
souhaitez vivre. Nos conseillers sont à votre disposition pour personnaliser votre parcours et vous assister
dans vos réservations auprès de nos établissements. Les activités recommandées sur place et à proximité sont
à réserver par vos soins.
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Né à Aix-les-Bains, dans une famille de restaurateurs, j’ai été élevé dans le plaisir de recevoir et de partager. Adolescent, j’ai effectué mon apprentissage dans un restaurant étoilé au Bourget-du-Lac. Plus tard, je me suis décidé à envoyer mon CV (sur un papier bleu) à Marc Veyrat. Les quatre ans et demi passés aux côtés de « l’homme au chapeau » ont été remplis de bonheurs, de pleurs, de tout ce qui fait la cuisine et la vie. Il m’a enseigné que la gastronomie n’a pas de code, qu’elle est basée sur l’inspiration, l’émotion, l’histoire. C’est aussi chez lui que j’ai rencontré Magali, une brillante sommelière avec laquelle je me suis marié. J’ai toujours eu du mal à quitter mes montagnes. Jusqu’à préférer rester en Savoie plutôt que d’accepter la proposition de Pierre Gagnaire de rejoindre le Sketch à Londres. J’ai besoin de rester au contact de la terre, de la toucher, de tenir ses produits dans mes mains. Je vis donc aujourd’hui entre Val Thorens et le parc des Bauges. Un monde entre alpage et neige. Deux à trois fois par semaine, avant le lever du soleil, je sors avec mes peaux de phoque et pars faire du ski de randonnée vers la cime Caron ou les aiguilles de Péclet avant de redescendre vers mes fourneaux…
