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La Toscane incarne d’abord l’élégance. Raffinement des palais, de la gastronomie, des paysages… Elle appartient à ces terres qui par l’histoire, la générosité et le talent des hommes symbolisent l’art de vivre avec un A majuscule. Il faut sillonner ses petites routes viticoles à la recherche des villages perchés, observer – et dévaler – les lignes courbes de ses collines où se dressent les cyprès sentinelles. Cet itinéraire livre la quintessence de cette atmosphère. Depuis Florence et sa profusion artistique jusqu’à l’infinie diversité des vins qui chantent leur terroir. Vous serez subjugué par l’ingéniosité bâtisseuse des villages d’Asciano, de Pienza, de San Gimignano. Et par la beauté magique de Sienne. La Toscane est un territoire de grâce.
Cette route a été créée par Giovanni Trovato, Maître de maison d’Arnolfo Ristorante
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Pour qui aime l’art et le patrimoine bâti, Florence est une destination en soi ! Symbole de la Renaissance, la ville est associée au nom des Médicis et à leur incroyable souffle artistique. On pourrait passer des jours à visiter chaque recoin du sublime Duomo, du palais des Offices, du palais Pitti ou de l’église Santa Croce. Giotto, Botticelli, Piera della Francesca, Donatello, Michel-Ange, entre autres, ont sublimé la capitale toscane. Son centre historique est classé au patrimoine mondial de l’Unesco depuis 1982…
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A proximité de l’établissement
Plongée dans la galerie des Offices, Florence
S’il ne fallait qu’une seule raison – ou excuse – pour se rendre à Florence, la visite de la galerie des Offices serait celle-là. Au cœur d’un palais bâti en 1560, ses collections exceptionnelles offrent une vision complète de la peinture italienne, depuis les primitifs jusqu’au 17e siècle. Les peintures...
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Découvrez l’élégance italienne, Via Tornabuoni et à l’école du cuir (Florence)
Via Tornabuoni, les boutiques de mode « made in Italy » ont élevé la rue au rang d’icône du shopping chic. Gucci, Prada, Ugolini, Ferragamo y ont pignon sur rue et vous offrent le meilleur de leurs créations. Accolée à la basilique Santa Croce, l’école du cuir perpétue l’exigeante tradition de la maroquinerie...
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Plongée dans la galerie des Offices, Florence
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Via Tornabuoni, les boutiques de mode « made in Italy » ont élevé la rue au rang d’icône du shopping chic. Gucci, Prada, Ugolini, Ferragamo y ont pignon sur rue et vous offrent le meilleur de leurs créations. Accolée à la basilique Santa Croce, l’école du cuir perpétue l’exigeante tradition de la maroquinerie...
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Sur la route
Parcourez les routes du Chianti
En voiture, découvrez le charme incomparable des petites routes et des villages de vignoble. Castellina, Radda, Badia a Coltibuono…, souvent perchés en haut de fières collines, ces villages dorés plantés dans les vignes expriment l’art de vivre et un savoir-faire toscan incomparables.
San Giustino Valdarno -
Italie
55 chambres - 3 villas
Cet établissement est ouvert.
Hôtel et restaurant dans un village. Dans ce superbe domaine toscan de 1100 hectares, le temps semble s’être arrêté. Propriété de Ferruccio Ferragamo, Il Borro est une charmante oasis aux allures de village médiéval comprenant une villa du xixe siècle, une exploitation agricole et des bâtiments de ferme. C’est ici, dans ce paysage typique de la région, que sont produits selon des méthodes traditionnelles d’excellents vins et huiles d’olive bio. Que l’on parcoure les ruelles du village, se repose au bord de la piscine à débordement, savoure les soins du spa Il Borro ou les saveurs de la cuisine recherchée de l’Osteria Del Borro, l’expérience est originale et unique. Authenticité, respect de l’environnement, culture et promotion de l’excellence sont les fondements de la philosophie responsable d’Il Borro.
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Dégustez les crus du Chianti aux domaines viticoles Castello di Meleto et Barone Ricasoli
Ces deux domaines à visiter absolument symbolisent la tradition et le raffinement des vins de Chianti. Sur son tertre, le fantastique château de Meleto domine 180 ha de vignes. Quant à la forteresse Ricasoli, elle consacre plusieurs siècles d’expérience viticole aux mains d’une noble famille toscane.
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Visitez la tour de Montegrossi
Quelques kilomètres avant le village de Gaiole, le vestige du haut donjon d’un château du 12ème s. est planté au sommet d’une des collines les plus élevées de la région du Chianti. _ Vous apprécierez ses panoramas exceptionnels qui par beau temps portent jusqu’aux tours de Sienne…
Dégustez les crus du Chianti aux domaines viticoles Castello di Meleto et Barone Ricasoli
Ces deux domaines à visiter absolument symbolisent la tradition et le raffinement des vins de Chianti. Sur son tertre, le fantastique château de Meleto domine 180 ha de vignes. Quant à la forteresse Ricasoli, elle consacre plusieurs siècles d’expérience viticole aux mains d’une noble famille toscane.
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Visitez la tour de Montegrossi
Quelques kilomètres avant le village de Gaiole, le vestige du haut donjon d’un château du 12ème s. est planté au sommet d’une des collines les plus élevées de la région du Chianti. _ Vous apprécierez ses panoramas exceptionnels qui par beau temps portent jusqu’aux tours de Sienne…
Hôtel et restaurant à la campagne. Situé au coeur du Chianti Classique, le Borgo San Felice Resort concentre tous les plaisirs de la dolce vita. L’établissement est un hameau médiéval dans son entier avec son ancienne chapelle, sa grande piscine, ses chais et son propre vignoble pour l'entourer. D’infinies douceurs s’offrent à vous : cuisine méditerranéenne authentique, cave d’exception, ou encore centre de bien-être. Sillonner les alentours à vélo ajoutera encore au plaisir d’un séjour inoubliable dans ce hameau médiéval. Entre autres choses, la beauté des villages pittoresques du Chianti, à seulement quelques kilomètres, vous attachera à jamais à cette région d’Italie pétrie de lumière et de magie.
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Village perché typique, à l’écart des grands circuits touristiques, Asciano symbolise la Toscane éternelle, ses collines et ses alignements de cyprès. Des restes de remparts, une belle église du 11ème s., un site vierge parfait pour les clichés photographiques…, rien de mieux qu’Asciano pour sonder le...
Le Chef Gaetano Trovato, formé auprès des meilleurs chefs d’Europe, est revenu dans sa Toscane natale pour élaborer une cuisine à base de produits biologiques, revisitant ainsi les saveurs authentiques des Crêtes siennoises dans un esprit contemporain. « Territoire et recherche » et « Moments contemporains...
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Visitez le village d'Asciano
Village perché typique, à l’écart des grands circuits touristiques, Asciano symbolise la Toscane éternelle, ses collines et ses alignements de cyprès. Des restes de remparts, une belle église du 11ème s., un site vierge parfait pour les clichés photographiques…, rien de mieux qu’Asciano pour sonder le...
Le Chef Gaetano Trovato, formé auprès des meilleurs chefs d’Europe, est revenu dans sa Toscane natale pour élaborer une cuisine à base de produits biologiques, revisitant ainsi les saveurs authentiques des Crêtes siennoises dans un esprit contemporain. « Territoire et recherche » et « Moments contemporains...
Hôtel et restaurant dans un vignoble. Hameau perché sur une colline au sud de Sienne, Castello Banfi Wine Resort trône fièrement au-dessus de son prestigieux domaine viticole. Sur les pentes douces se déploie un kaléidoscope romantique et typiquement toscan qui mêle parcelles de vignes, vergers de pruniers et petits bois. Les grands crus appelant le sens de l'hospitalité la plus raffinée, la décoration des anciens bâtiments de ferme a été confiée au fameux architecte d'intérieur Federico Forquet. Il a conçu les suites, la salle de lecture ou encore celles des restaurants, comme des espaces chaleureux et élégants, propices aux plaisirs de la dégustation des vins d'excellence travaillés par la famille Mariani.
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Dégustez les bons crus des moines dans la superbe abbaye de Monte Oliveto Maggiore
Les amoureux d’architecture religieuse ne rateront pas cette splendide abbaye du 14ème s., nichée au milieu des cyprès. Point fort du couvent, le grand cloître, décoré de fresques retraçant la vie de Saint-Benoît. Et les amateurs de vin n’oublieront pas d’effectuer une visite à la cave, pour goûter les...
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Venez découvrir la « Città ideale » : Pienza
Cette petite ville du Siennois est un exemple rare d’urbanisme de la Renaissance mené à terme. « Città ideale » (ville idéale) inspirée par le pape Pie II au 15ème s., dans son village natal, elle symbolise une perfection urbaine incarnée par l’ordonnancement millimétré des édifices (Duomo, palais…)...
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Dégustez les bons crus des moines dans la superbe abbaye de Monte Oliveto Maggiore
Les amoureux d’architecture religieuse ne rateront pas cette splendide abbaye du 14ème s., nichée au milieu des cyprès. Point fort du couvent, le grand cloître, décoré de fresques retraçant la vie de Saint-Benoît. Et les amateurs de vin n’oublieront pas d’effectuer une visite à la cave, pour goûter les...
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Venez découvrir la « Città ideale » : Pienza
Cette petite ville du Siennois est un exemple rare d’urbanisme de la Renaissance mené à terme. « Città ideale » (ville idéale) inspirée par le pape Pie II au 15ème s., dans son village natal, elle symbolise une perfection urbaine incarnée par l’ordonnancement millimétré des édifices (Duomo, palais…)...
Hôtel et restaurant à la campagne. Cyprès, pins parasols, oliviers et vignes à perte de vue, maisons de pierre et murs épousant la couleur des tuiles, le Relais Il Falconiere & Spa concentre sur son domaine tous les parfums et les beautés de la Toscane. Située à mi-chemin entre Arezzo et Pérouse, à proximité de la très belle cité étrusque de Cortone, la propriété de Silvia et Benedetto Baracchi est une adresse rare qui cultive discrétion et raffinement.
Disposées autour de la maison de campagne du XVIIe siècle, entre l’ancienne ferme et la nouvelle villa contemporaine, les chambres et suites ont chacune leurs propres caractéristiques et décoration.
Le restaurant Il Falconiere occupe l’ancien jardin d’hiver, et son duo de chefs Silvia Baracchi et Richard Titi y favorise une approche locale et durable de la gastronomie. L’huile d’olive et le vin produits au cœur de la propriété familiale se retrouvent également dans les soins prodigués au Thesan Etruscan Spa. Le bien-être se décline ici sous toutes ses formes.
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Organisée chaque dernier vendredi du mois de juillet, Street Chef est une étonnante manifestation rassemblant tous les gastronomes de la cité étrusque : à cette occasion, les restaurateurs de Cortone sortent de leurs cuisines pour se retrouver les uns à côté des autres au cœur des ruelles et des places...
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Vino Nobile, un vin unique ! (Montepulciano)
Produit dans les environs de la petite ville du même nom, le Vino Nobile de Montepulciano a été l’un des tous premiers vins italiens à bénéficier en 1980 de la prestigieuse dénomination DOGC. Au 14e siècle déjà, sa notoriété été telle que le Vino Nobile été exporté en dehors des frontières provinciales....
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Street Chef, la cuisine dans les rues de Cortone
Organisée chaque dernier vendredi du mois de juillet, Street Chef est une étonnante manifestation rassemblant tous les gastronomes de la cité étrusque : à cette occasion, les restaurateurs de Cortone sortent de leurs cuisines pour se retrouver les uns à côté des autres au cœur des ruelles et des places...
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Vino Nobile, un vin unique ! (Montepulciano)
Produit dans les environs de la petite ville du même nom, le Vino Nobile de Montepulciano a été l’un des tous premiers vins italiens à bénéficier en 1980 de la prestigieuse dénomination DOGC. Au 14e siècle déjà, sa notoriété été telle que le Vino Nobile été exporté en dehors des frontières provinciales....
**Offre non cumulable, valable pour un itinéraire dans au moins 2 établissements Relais & Châteaux différents, réservé auprès des concierges Relais & Châteaux, remise applicable sur certains tarifs et certains établissements. Liste disponible auprès de nos concierges.
Prix total communiqué à titre indicatif, calculé sur la base d’un séjour du nombre de nuits recommandé sur cette page, dans les prochains 3 mois, et sur la base d’une occupation double (hors activités conseillées, hors établissements non réservables en ligne).
Service de réservation
Pour vous inspirer, Relais & Châteaux vous propose ses Routes du Bonheur :
Des suggestions d'itinéraires que vous pouvez adapter au gré de vos envies et des expériences que vous souhaitez vivre. Nos conseillers sont à votre disposition pour personnaliser votre parcours et vous assister dans vos réservations auprès de nos établissements. Les activités recommandées sur place et à proximité sont à réserver par vos soins.
**Offre non cumulable, valable pour un itinéraire dans au moins 2 établissements Relais & Châteaux différents, réservé auprès des concierges Relais & Châteaux, remise applicable sur certains tarifs et certains établissements. Liste disponible auprès de nos concierges. Contactez notre conciergerie* pour réserver votre itinéraire sur-mesure. *Prix d'un appel local
Toscane entre vignoble, art et vieilles pierres
Cette route a été créée par Giovanni Trovato, Maître de maison d’Arnolfo Ristorante
« Originaire de Sicile, notre famille est arrivée en Toscane à la fin des années soixante. Un voyage au cœur d’une toute autre culture, un autre pays. Mais, au delà du dépaysement, ce fut comme une évidence, la région allait devenir la nôtre. Nous ne sommes jamais repartis. Parce que le sud de la Toscane, ce sont de sublimes villages, des sources déjà exploitées du temps des Romains, des champs d’oliviers, des lagunes, des falaises abruptes, des criques et des îles… »
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