Saveurs gastronomiques de la région
« Bruges perpétue une longue tradition de gastronomie. Nulle part ailleurs vous ne trouverez une ville avec autant de restaurants répertoriés au guide Michelin ! Sa réputation d'Eldorado des fins gourmets est méritée. Pour goûter le meilleur de la cuisine belge, rendez-vous au restaurant Le Mystique. Le chef Gregory Slembrouck vous préparera un repas principalement avec des produits de la région et assaisonné aux saveurs du monde. Le buffet du petit déjeuner et le dîner sont servis dans la salle du restaurant, dont le charme est resté intact depuis 1869. Le bar-lounge Le Magnum et la bibliothèque privée sont parfaits pour se détendre, pour prendre l'apéritif ou le thé, ou encore pour siroter un cocktail. »