Préparer votre venue au restaurant Le Mystique

« Bruges est la ville de la bière et du chocolat par excellence. La ville compte plus de 50 chocolatiers passionnés et est un véritable laboratoire de chocolat. Ici, les marques établies et les nouveaux talents se complètent mutuellement. Toute cette créativité pousse le chocolat de Bruges à toujours se perfectionner. Nulle part ailleurs vous ne trouverez meilleur chocolat. La "Brugse Zot" est la dernière bière brassée dans le centre historique de Bruges. Découvrez cette brasserie traditionnelle indépendante grâce à un musée unique. »

Bière et chocolat !

« Bruges perpétue une longue tradition de gastronomie. Nulle part ailleurs vous ne trouverez une ville avec autant de restaurants répertoriés au guide Michelin ! Sa réputation d'Eldorado des fins gourmets est méritée. Pour goûter le meilleur de la cuisine belge, rendez-vous au restaurant Le Mystique. Le chef Gregory Slembrouck vous préparera un repas principalement avec des produits de la région et assaisonné aux saveurs du monde. Le buffet du petit déjeuner et le dîner sont servis dans la salle du restaurant, dont le charme est resté intact depuis 1869. Le bar-lounge Le Magnum et la bibliothèque privée sont parfaits pour se détendre, pour prendre l'apéritif ou le thé, ou encore pour siroter un cocktail. »

Saveurs gastronomiques de la région

Restaurant Le Mystique

Hotel Heritage

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Entrer au spa Le Moment Spa by Sothys à l’Hôtel Heritage, c'est pénétrer dans un univers de bien-être résolument unique. Dans une atmosphère chaleureuse, cet espace propose une vaste gamme de soins pour le visage et le corps, ainsi que des massages réalisés par une équipe de spécialistes. Chaque traitement est minutieusement conçu pour répondre à vos besoins personnels, qu'il s'agisse de relaxation, de revitalisation de la peau ou d'atteinte de vos objectifs beauté.

Spa Le Moment by Sothys

<Préserver l’environnement est une préoccupation centrale de l’Hôtel Heritage, qui est récompensé depuis plusieurs années par l’attribution de l’écolabel international « La Clef Verte ».

« La Clef Verte » est un écolabel qui récompense les initiatives favorisant un tourisme plus respectueux de l’environnement, une voie dans laquelle la maison s’est pleinement engagée. Dans cette optique, elle promeut la mobilité douce par la mise en place d’un service de navette en voitures électriques. Toutes les chambres sont également équipées d’un éclairage basse-consommation et des thermostats digitaux optimisent la climatisation et le chauffage. Les équipes de nettoyage utilisent exclusivement des produits non toxiques et les hôtes sont sensibilisés aux bonnes pratiques en matière de préservation de l’eau et de l’énergie, ainsi que pour le tri des déchets. En outre, une large part des produits à la carte du restaurant proviennent de l’agricultur

Situé à 50 mètres de la place du marché, ce bel immeuble classique du xixe siècle est le point d’ancrage idéal pour découvrir à pied, en calèche ou en bateau, la cité historique, mythique et romantique de Bruges, ses musées et ses boutiques. De retour à l’Héritage, vous vous reposerez dans l’une des chambres à la décoration unique et raffinée ou dans le confortable salon du bar Le Magnum. Pour savourer la cuisine de la région, rendez-vous au restaurant Le Mystique, dont le charme est resté intact depuis 1869, où vous dégusterez les délices d’une cave à vin du xive siècle. Une salle voûtée, remontant au xiie siècle et elle aussi magnifiquement préservée, abrite l'espace fitness.

Préparer votre séjour à l'Hotel Heritage

« Découvrez la magie de Bruges. Vous tomberez forcément sous le charme ! Bruges est mystérieuse, médiévale et absolument passionnante. Bien que la ville soit à taille humaine, il vous faudra un certain temps pour explorer toute sa richesse et découvrir tous ses trésors. La ville doit sa grandeur à son histoire et est aujourd'hui inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO. Bruges est une ville tout droit sortie d'un conte de fées. Ses canaux, ses chefs-d'œuvre de primitifs flamands, sa culture et son artisanat ; tout cela participe à la magie de cette ville. »

Notre jardin... la Bruges médiévale

Relais & Châteaux vous présente un voyage ouvert aux vastes ciels dans un itinéraire le long des côtes et des immenses plages de la mer du Nord. <a href="https://www.relaischateaux.com/fr/destinations/routes-du-bonheur/de-norderney-a-bruges-ciels-et-rivages-de-la-mer-du-nord" target="_new">Voir l'itinéraire</a>

Itinéraire - De Norderney à Bruges, ciels et rivages de la mer du Nord

Une semaine de Bruxelles à Saint-Trond, à l’Est du pays pour déguster et savourer tous les petits et grands plats de la gastronomie belge. Entre visites de brasseries, de musées et de belles tables étoilées. La Belgique est assurément une nouvelle destination culinaire… <a href="https://www.relaischateaux.com/fr/destinations/routes-du-bonheur/voyage-en-gastronomie-belge" target="_new">Voir l'itinéraire</a>

Itinéraire - Voyage en gastronomie belge

À faire, à visiter, à découvrir en séjournant à l'Hotel Heritage

Cet établissement accueille les groupes ou les événements. 2 Salle(s) de réunion  - Capacité d'accueil : 20

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Chambre Deluxe

Suite Familiale avec terrasse

Suite Junior Loft avec vue sur la Tour du Beffroi

Suite Junior Loft avec vue sur le Théâtre

Nos chambres et suites

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Restaurant Le Mystique

Chef Raoul de Koning

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