House of Jasmines

Salta, Argentine

À partir de

219 €

4.6/5

234 Commentaires

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Informations générales

Idéal en famille

Accessibilité

Piscine(s) et équipements

Room service

Parking et service voiturier

Accès internet dans tout l'établissement

Climatisation dans tout l'établissement

Activités à faire sur place ou à proximité

Nos 14 chambres, suites et villas

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Chambre Standard

À partir de

219 €

Taxes incluses

1 Lit King – Environ 20m2
Coin salon – Bureau
La chambre standard est située dans la maison principale qui a été entièrement restaurée, en conservant les détails architecturaux typiques de la période originale et la magie de ses 100 ans d'histoire
Salle de bain avec douche – Simple vasque – Sèche-cheveux – Peignoirs – Chaussons – Produits de toilette bio
Wi-Fi gratuit – Télévision – Téléphone
Climatisation – Coffre-fort
Pas de lit supplémentaire possible – 2 Personnes maximum

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Chambre Standard avec Terrasse

À partir de

219 €

Taxes incluses

1 Lit King – Environ 18m2
Coin salon – Bureau
Terrasse
La chambre standard est située dans la maison principale qui a été entièrement restaurée, en conservant les détails architecturaux typiques de la période originale et la magie de ses 100 ans d'histoire
Salle de bain avec douche – Simple vasque – Sèche-cheveux – Peignoirs – Chaussons – Produits de toilette bio
Wi-Fi gratuit – Télévision – Téléphone
Climatisation – Coffre-fort
Pas de lit supplémentaire possible – 2 Personnes maximum

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Chambre Standard Double ou Triple

À partir de

219 €

Taxes incluses

1 Lit King – Environ 20m2
Coin salon – Bureau
La chambre standard est située dans la maison principale qui a été entièrement restaurée, en conservant les détails architecturaux typiques de la période originale et la magie de ses 100 ans d'histoire
Salle de bain avec douche – Simple vasque – Sèche-cheveux – Peignoirs – Chaussons – Produits de toilette bio
Wi-Fi gratuit – Télévision – Téléphone
Climatisation – Coffre-fort
1 Lit supplémentaire possible – Soumis à supplément tarifaire – 3 Personnes maximum

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Chambre Superieure

À partir de

264 €

Taxes incluses

1 Lit King ou 2 lits individuels – Environ 20m2
Bureau – Terrasse
Située dans la maison principale
Salle de bain avec douche – Sèche-cheveux – Peignoirs – Chaussons – Produits de toilette bio
Wi-Fi gratuit – Télévision – Téléphone
Climatisation – Coffre-fort
Pas de lit supplémentaire possible – 2 Personnes maximum

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Junior Suite

À partir de

296 €

Taxes incluses

1 Lit King ou 2 lits individuels – Environ 33m2
Coin salon – Bureau – Terrasse – Jardin
La Junior Suite dispose d'une terrasse privée, parfumée aux arômes de jasmins classiques et permet une vue privilégiée sur le parc et les Andes
Située dans une petite maison pleine de charme à 100m de la maison principale
Salle de bain avec douche – Double vasque – Sèche-cheveux – Peignoirs – Chaussons – Produits de toilette bio – Toilettes séparées
Wi-Fi gratuit – Télévision – Téléphone
Climatisation – Coffre-fort
1 Lit supplémentaire possible – Soumis à supplément tarifaire pour un enfant de plus de 3 ans – 3 Personnes maximum

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Suite

À partir de

354 €

Taxes incluses

1 Lit King ou 2 lits individuels – Environ 40m2
Salon séparé – Bureau – Terrasse – Jardin
La suite est située dans une petite maison pleine de charme à 100m de la maison principale – La suite dispose d’une terrasse privée, parfumée aux arômes de jasmins classiques et permet une vue privilégiée sur le parc et les Andes
Salle de bain avec baignoire et douche – Double vasque – Sèche-cheveux – Peignoirs – Chaussons – Produits de toilette bio
Wi-Fi gratuit – Télévision – Téléphone
Climatisation – Coffre-fort
Possibilité de chambres communicantes
2 Lits supplémentaires possibles – Soumis à supplément tarifaire pour un enfant de plus de 3 ans – 4 Personnes maximum

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estancia familiale

atmosphère conviviale

berceau de la civilisation Quechua

première étape idéale vers le Nord

charme rustique

Au pied de la cordillère des Andes, dans l’ensorcelante ville de Salta (beauté en quechua), l’élégante estancia House of Jasmines cultive l’art de recevoir. Dans le vaste parc de 100 hectares, le promeneur écoute respirer doucement la nature sous les arbres séculaires et respire les jasmins en fleur dans un paysage imprégné de la magie des traditions Quechuas. Dans le nouveau restaurant La Table de House of Jasmines, on admire la large cheminée, l’ancien four en terre où l’on voit les viandes en train de griller pour l'asado, et la vue imprenable sur les Andes... La cuisine, simple et savoureuse, raconte les produits frais du jardin.

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Nos engagements

House of Jasmines cultive l’art de la tradition. Sa rénovation s’inspira de l’héritage architectural local et la maison invite désormais ses hôtes à goûter les spécialités traditionnelles de sa région — la province argentine de Salta. Sa cuisine repose en effet sur d’authentiques mets du nord de l’Argentine élaborés à partir d’ingrédients pour la plupart biologiques.
Le chef Diego Fernandez revisite pour ses convives des recettes andines précolombiennes. Pour leur préparation, il utilise les fruits et les légumes du potager de la maison, et s’appuie par ailleurs sur un réseau de producteurs locaux pour s’approvisionner en denrées de première qualité. Le bœuf est cuisiné selon les méthodes traditionnelles asado sur un lit de charbon de bois à haute température. Enfin, les mets du restaurant s’accompagnent de vins locaux soigneusement choisis parmi lesquels figurent les crus de Colomé, le plus haut vignoble du monde.

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À la rencontre de vos hôtes

Maître de maison

Juan Martin Colombo

Chef

Diego Fernandez

Réserver pour un groupe ou un évènement à House of Jasmines

Cet établissement accueille les groupes ou les événements. 1 Salle(s) de réunion - Capacité d'accueil : 300

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À faire, à visiter, à découvrir en séjournant à House of Jasmines

Observation d’oiseaux

Équipés de jumelles et munis d’informations sur la faune de la région, partez à la découverte des oiseaux qui peuplent les environs de votre estancia. Une belle opportunité d’en apprendre plus sur la faune de la région, mais aussi de se familiariser avec leurs comportements et habitats, tout en découvrant les alentours.

Découvrir la région

Salta est une province enchanteresse. Les plus férus de nature s’extasieront devant la variété des paysages à parcourir en rafting, trekking, à cheval ou à vélo. Les amateurs de visites culturelles apprécieront la ville de Salta pour son artisanat et son musée d’archéologie dédié à la culture Inca.

Balade à cheval

Vous rêvez de monter à cheval au pied de la Cordillère des Andes, vous êtes au bon endroit ! Depuis House of Jasmines, les gauchos, cowboys argentins, vous accompagnent sur les terres de l’estancia et bien au-delà… Deux heures de balades entre rivières et prairies avec pour cap, la belle Cordillère.

Itinéraire - Argentine et Chili, le long de la Cordillère des Andes

L’histoire d’Alexandra Marnier Lapostolle de Bournet se situe à cheval entre deux continents: l’Europe et l’Amérique du sud. Alexandra est la sixième génération à se consacrer à la célèbre liqueur Grand Marnier créée en 1880 par son arrière grand-père. Au début des années 90, avec son mari Cyril de Bournet, elle réalise un grand voyage dans le « Nouveau Monde » avec l’idée de trouver un nouveau terroir et produire de grands vins. De tous les territoires visités, un endroit les fascine : Apalta, dans la vallée de Colchagua, au Chili… Vingt-cinq ans après avoir découvert ce continent, Alexandra Marnier Lapostolle de Bournet nous présente une Route du Bonheur offrant la possibilité de découvrir les deux pans de la Cordillère des Andes. Un univers montagneux et désertique si différent entre l’Argentine et le Chili. Comme le souligne Alexandra, côté argentin, les Andes descendent d’une façon très douce, avec des couleurs roses et claires. On se pose devant de magnifiques couchers de soleil sur les flancs des montagnes. Côté chilien, elles dressent un relief plus abrupt. Les teintes sont plus obscures mais les cours d’eau y coulent vers l’Océan Pacifique. Un voyage unique pour son décor et ses Relais & Châteaux… <a href="https://www.relaischateaux.com/fr/destinations/routes-du-bonheur/alexandra-marnier-lapostolle-de-bournet" target="_new"><b>Voir l'itinéraire</b></a>

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