Si d’une année à l’autre, les voyageurs de toutes les générations aiment revenir au Grand Hôtel de Cala Rossa on le doit beaucoup à la situation idyllique de cette belle maison de famille, et tout autant à la personnalité solaire de Patricia Biancarelli.
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Dissimulé dans une anse paisible du golfe de Porto-Vecchio, au cœur d’un parc privé en front de mer, le Grand Hôtel de Cala Rossa offre un havre de tranquillité pour profiter de la beauté sauvage de la Corse-du-Sud et des eaux cristallines des plus belles plages de Corse. Accueilli dans un cadre à la fois chic et décontracté, chacun s’y sent comme à la maison. Patricia prend le temps de s’arrêter, de livrer ses secrets, de tisser des liens et d’exaucer les moindres désirs de ses clients. C’est avec ce même dévouement qu’elle prend soin de ses collaborateurs, c’est avec cette même passion qu’elle cultive leurs talents pour qu’ils incarnent à leur tour l’âme de la maison. Sa présence aux côtés de la famille Canarelli depuis bientôt quatre décennies participe pleinement à la magie du lieu tant elle a su créer une atmosphère propice au bonheur.
DÉCOUVREZ LE GRAND HOTEL DE CALA ROSSA
Pommery
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En 1858, à la mort de son mari, Jeanne Alexandrine Louise Pommery reprend les rênes de la maison de champagne. À une époque où le monde des affaires était exclusivement masculin, Madame Pommery relève le défi. Dotée d’une vision avant-gardiste, elle impose son style et scelle le destin de l’entreprise. Elle poursuit l’expansion de la maison en créant des vins empreints d’élégance féminine, à nul autre pareil. Celle qui est à l’origine du succès du premier champagne brut constituera au fil du temps un des plus beaux vignobles de Champagne.
Aujourd’hui, le domaine compte plus de cinq hectares et bénéficie du double label « Viticulture Durable en Champagne » et « Haute Valeur Environnementale ». Nathalie Vranken, à la tête de la Maison Pommery, fait perdurer l’audace de cette femme qui fit du champagne un art. Depuis 2003, elle organise des expositions d’art contemporain dans les crayères du domaine, baptisées les « Expériences Pommery ». Depuis sa création, cet évènement artistique majeur a réuni, à 30 mètres sous terre, les œuvres de plus de 500 artistes internationaux, renforçant ce lien désormais indéfectible entre les champagnes Pommery et l’art.