Le Relais & Châteaux Northcote vient de recevoir le prix AA du meilleur hôtel de l'année 2016 ! Décernée par un panel de professionnels de l'industrie, cette récompense est l'une des plus prestigieuses pour les hôtels britanniques.

Luxueuse maison de campagne dans le Lancashire, le Northcote est situé au cœur de la verdoyante vallée de la Ribble. Les gourmets qui s’y promènent apprécient ce relais culinaire renommé. S’appuyant sur les producteurs locaux, le restaurant de Northcote propose une interprétation moderne des recettes du Lancashire. Individuellement décorées, les somptueuses chambres – réparties entre un ancien manoir datant de 1880 et le Pavillon du jardin – sont toutes dotées d'une vue spectaculaire sur la vallée de la Ribble.

Le directeur de l'hôtel Craig Bancroft a fait part de sa profonde joie : « Être distingué du prix AA de l'Hôtel de l'année d'Angleterre est l'une de ces récompenses que tu rêves toujours d'obtenir, mais que tu ne penses jamais avoir. Nous sommes donc, toute l'équipe du Northcote, plus qu'heureux de cette distinction. Elle vient saluer notre dur travail, initiative et ténacité afin de proposer des plats et des vins remarquables, tout en offrant une véritable hospitalité ».