Cette récompense reflète l’investissement de la famille Meilleur, enracinée dans la vallée des Belleville, au cœur du domaine skiable des Trois Vallées. La famille Meilleur et son équipe œuvrent chaque jour avec passion et générosité pour offrir des moments inoubliables à leurs hôtes. Partager l’amour de ce territoire au patrimoine naturel et culturel singulier, c’est le cœur de l’expérience rêvée par René et Maxime Meilleur, chefs triplement étoilés au guide Michelin. De leur interaction avec la nature alentour les deux chefs rendent un hommage vibrant à l’âme de la Savoie. Leur philosophie s’incarne de l’accueil à l’assiette en passant par l’écrin, un chalet traditionnel savoyard, et s’illustre dans le respect des produits, le sens inné de l’hospitalité et la transmission des traditions.
Découvrez l'Hôtel-Spa La Bouitte – Restaurant René et Maxime Meilleur