Avec ces trois prix, c'est l'art de l’hospitalité qui a été valorisé et récompensé, le souci des détails géré par la Maître de Maison et propriétaire Diana Popescu et la totale maîtrise des saveurs du chef Samuel Le Torriellec.
Relais & Châteaux félicite cet établissement récemment entré dans l’Association. Avec ces trois prix, Epoque Hotel exprime toute la philosophie des Relais & Châteaux, l'art de recevoir, le sens du service et la volonté de régaler les convives autour d'une cuisine créative et prometteuse.