The Nautilus, atoll de Baa, République des Maldives
Situé sur une île privée de l’atoll de Baa, le Nautilus dispose de maisons sur pilotis dont le sol en verre donne un avant-goût du spectacle qui attend les passionnés de plongée sous-marine. Un paradis terrestre pour se ressourcer les pieds dans l’eau.

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Grantley Hall, Yorkshire, Royaume-Uni
Cette maison de maître à la campagne construite en 1680 est entourée d’un magnifique parc paysager traversé par la rivière Skell et possède des jardins japonais parmi les plus anciens d’Angleterre. Le Chef étoilé Shaun Rankin, séduit par l’endroit, est revenu sur sa terre natale pour y proposer une expérience culinaire unique. Un lieu sublime où savourer le meilleur du Yorkshire.

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Stock Exchange, Manchester, Royaume-Uni
L’ancienne bourse de Manchester a récemment été transformée en hôtel d’exception de 40 chambres et suites. Le Chef étoilé Tom Kerridge signe la carte du pub The Bull & Bear et du Bank Private Dining, une salle à manger privée où sont organisées des démonstrations culinaires exclusives. Une adresse distinguée au plein cœur historique de la ville pour redécouvrir Manchester.

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