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La carta de The Bistro es una reinterpretación de la "comfort food" estadounidense que utiliza los ingredientes más frescos de origen local.
Menús 26-36 USD t. 7% s. 18%
Terminologia: t. = tasa, s.n.i. = service no incluído, s.i. = service incluido
Hotel: cena de domingo a martes (de enero a marzo). Restaurante principal: lunes noche y martes noche (de enero a diciembre).