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En el elegante e íntimo restaurante Gidleigh Park, el chef ofrece una cocina que pone en valor los productos del West Country. La generosidad estacional del huerto del hotel inspira los menús contemporáneos. Haciendo un guiño a la tradición, están bellamente adornados con toques aventureros.
Menús 115 GBP s.n.i (cena)
Terminologia: t. = tasa, s.n.i. = service no incluído, s.i. = service incluido
lunes y martes.