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Mis recetas reflejan el ambiente del lugar en el que las preparo; en otro lugar, serían diferentes. Siempre intento crear mis platos con los productos que tengo a mano, en lugar de comprarlos. A menudo, los que cultivamos nosotros mismos son mejores.
Carta 500-1300 ZAR s.n.i.
Terminologia: t. = tasa, s.n.i. = service no incluído, s.i. = service incluido
