Women of the Year Trophy 2026

Relais & Châteaux y Pommery otorgan el Woman of the Year Trophy 2026 a Jennifer Hugé, cofundadora y Directora de Servicio y Bebidas del restaurante FYN, por su ejemplar labor de mentoría.
Desde hace siete años, Jennifer eleva a FYN a las más altas esferas de la escena culinaria de Ciudad del Cabo. Conocida como la ‘Madre del Servicio’ en Sudáfrica, forma a los mejores responsables y sumilleres de la ciudad. Gracias a su profundo conocimiento de los viñedos locales y a su dominio de la mixología, crea cartas exclusivas de vinos, cócteles y mocktails que combinan la finura francesa con la hospitalidad sudafricana.