Prepare su visita al restaurante NURA

No dude en solicitar una cesta de aperitivo compuesta por una botella de vino de Fontenille o de champán Ruinart, una selección de tapas, un mantel de pícnic y dos mantas, y salga a explorar la magnífica finca. Sobre el acantilado, entre viñedos, en una cueva natural, a la orilla de una cala, en la cantera de piedra caliza de Santa Ponsa... Un sinfín de espacios ideales para disfrutar de un aperitivo memorable.

Un aperitivo por la finca

Disfrute de un momento inolvidable: una cena bajo las estrellas de Torre Vella. Menorca es la única isla mediterránea que goza del privilegio de ser tanto reserva de la biosfera como destino Starlight. Todos los miércoles, en este entorno protegido. 

Cena bajo las estrellas

NURA, el restaurante principal de Fontenille Menorca, está regentado por el chef Cristian Perez-Serrano Gracia, que ofrece una cocina española contemporánea, acidulada y viva, centrada en el producto. Parte de los alimentos proceden de nuestro huerto de más de 5000 m2 ubicado en la parte sur de las terrazas de Santa Ponsa. El restaurante se rige por los principios de la agricultura ecológica y la permacultura, y ofrece productos saludables, de calidad y de temporada. Naturalidad, verticalidad, abastecimiento local, slow food y precios bien estudiados son los términos clave que definen nuestro restaurante. Cuando hace buen tiempo, la terraza del restaurante brinda la posibilidad de disfrutar de las vistas de los jardines a la sombra de los verdes robles.

Restaurante NURA

Fontenille Menorca - Santa Ponsa

Cheques regalo

Cofre regalo DUNE

Cofre regalo ROSE

Cofre regalo JADE

Cofre regalo AZUR

Cofre regalo TERRACOTTA

Cofre regalo EUCALYPTUS

Un masaje en el corazón de la naturaleza es una excepcional experiencia de relajación que puede disfrutar en los jardines de Santa Ponsa o bajo los olivos de Torre Vella. Los masajes se centran en la regeneración energética, con productos ecológicos Susanne Kaufmann elaborados con ingredientes 100 %  naturales que respetan el equilibrio de la piel. Descanse, reponga fuerzas y encuentre la inspiración...

Masaje en plena naturaleza

Instalado en el interior de unas cisternas históricas del establecimiento, el spa del Fontenille Menorca - Santa Ponsa invita a una escapada de bienestar intemporal. De la piscina exterior a los baños nórdicos, pasando por la piscina cubierta y el recorrido acuático, este espacio de 150 m² es el lugar perfecto para recuperar la energía y el tono. Después de un masaje relajante practicado según los protocolos de tratamientos naturales Susanne Kaufmann, disfrute de un momento de relajación en la terraza privada de la azotea.

SPA Fontenille Menorca

En la isla de Menorca, los propietarios Frédéric Biousse y Guillaume Foucher han superado un bonito desafío: la recuperación de dos típicas granjas menorquinas de sus cenizas. Estas dan hoy forma al Fontenille Menorca. Entre un viñedo, plantas aromáticas, plantaciones de olivos y cítricos, y un huerto ecológico en permacultura, los rincones de Torre Vella y Santa Ponsa, a varios kilómetros de distancia, acogen a visitantes en busca de lo auténtico. Las habitaciones y suites de cada finca, decoradas con materiales naturales en tonos que evocan el lino, el gres y la pizarra, mantienen la frescura bajo un sol mediterráneo que incita a buscar refugio a la sombra de las palmeras que bordean la piscina y cuya silueta contrasta con el azul del cielo. Un escenario idílico, con el mar como telón de fondo.

Prepare su estancia en el Fontenille Menorca - Santa Ponsa

Ya sea en pareja, en familia o con amigos, podrá descubrir Menorca desde el mar y disfrutar de la paz y la tranquilidad de un paisaje mediterráneo único. Igualmente, podrá solicitar la cesta de pícnic o el aperitivo de nuestro chef.

Paseo en barco

Disfrute del Camí de Cavalls y descubra la isla a caballo. Paisajes variados y cautivadores: playas, calas, acantilados, extensos pastos, rutas rurales, bosque mediterráneo y los muros de piedra típicos de la zona, conocidos como "paret seca". Contamos con una colaboración con Menorca a cavall en Ferreries, en la costa sur de la isla, cerca de Cala Galdana. Elija un paseo de una o dos horas o, si tiene más experiencia cabalgando, opte por las alternativas de medio día o día completo.

Paseo a caballo

Sumérjase en las aguas turquesas del Mediterráneo y navegue de una isla a otra con este itinerario de una semana para disfrutar del sol de las Baleares. <a href="https://www.relaischateaux.com/es/destinos/routes-du-bonheur/las-baleares-playas-diversion-y-patrimonio" target="_new">Ver el itinerario</a>

Itinerario - Las Baleares, playas, diversión y patrimonio

Qué hacer, visitar o descubrir durante su estancia en el Fontenille Menorca - Santa Ponsa

Esta propriedad recibe grupos o eventos. 1 Sala(s) de reuniones  - Aforo : 100

Reservar para un grupo o un evento en el Fontenille Menorca - Santa Ponsa

Cristian Perez-Serrano Gracia

Santa Ponsa Clásica

Santa Ponsa Superior

Santa Ponsa Deluxe

Santa Ponsa Junior Suite Duplex

Santa Ponsa Junior Suite Signature

Santa Ponsa Casita

Nuestras habitaciones y suites

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SPA Fontenille Menorca

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