©

Loading...

Taverna Estia

Brusciano, Italia

4.6/5

597 comentarios

©

©

©

©

©

©

©

Restaurante Taverna Estia

Chef Francesco Sposito

2 Estrellas Michelin 2025


Cocina creativa

El hermoso jardín de hierbas aromáticas situado a la entrada para dar la bienvenida a los comensales crea una atmósfera muy familiar. A través de un proceso creativo refinado y complejo, el chef "firma" junto con su equipo platos elegantes, sugerentes y, en ocasiones, asombrosamente originales. El resultado es único en su género, "generoso", compuesto por productos del mar y de la tierra. A todo ello se suma una extensa carta de vinos cuyos protagonistas son los espumosos.

Ampliar la información

Prepare su visita al restaurante Taverna Estia

2 estrellas Michelin 2025


Tierra del Vesubio
casa familiar
del jardín a la mesa
carta de vinos premiada

En la pequeña localidad de Brusciano, a unos 15 kilómetros de Nápoles, reserve mesa a la sombra del Vesubio en la Taverna Estia, donde disfrutará de un largo viaje culinario. Siguiendo los pasos de su padre, el chef con estrella Michelin Francesco Sposito lleva desde 2005 ofreciendo una cocina moderna y creativa inspirada en recetas tradicionales de Campania. Déjese seducir por su interpretación personal de la pasta a la genovesa, un clásico de la cocina napolitana, o por los fetuchini al tartar de gambas rosas, acompañados de un vino seleccionado especialmente por su hermano Mario Sposito, maître de Maison y sumiller. Con sus vigas a la vista, su chimenea central y los cientos de botellas de vino que cubren las paredes, el comedor del restaurante emana un ambiente acogedor que favorece la degustación.

Ampliar la información

Conozca a sus anfitriones

©

Chef

Francesco Sposito

©

Maître de maison

Margherita Montano

©

Sommelier

Mario Sposito

©

Jefe de sala

Mario Sposito

Qué hacer, visitar o descubrir cerca de Taverna Estia

©

Itinerario - Paseos románticos en el golfo de Nápoles

¿Y si el golfo de Nápoles se hubiera creado para venerar el amor? Los vestigios de las ciudades antiguas Pompeya y Herculiano nos recuerdan a la vez la belleza y la fragilidad del mundo. A la sombra del monte Vesubio, los napolitanos viven la vida intensamente. Quizá porque sus paisajes no tienen rival, entre la costa amalfitana y las islas de Capri e Ischia, nos encontramos un desfile de jardines botánicos, playas de arena y calas salvajes. Podemos nadar entre morenas y sirenas antes de ir a disfrutar de un café en sus terrazas. Aquí todo es elegancia, hasta la última residencia del fabuloso cineasta italiano Luchino Visconti... <a href="https://www.relaischateaux.com/es/destinos/routes-du-bonheur/ernesto-alfonso-iaccarino" target="_new"><b>Ver el itinerario</b></a>

Tarjeta(s) de crédito aceptada(s)

Visa


Mastercard


American Express


Diners Club International


JCB


UnionPay

An error has occurred, please try again later

An error has occurred, please try again later

An error has occurred, please try again later