Prepare su visita al Restaurant René & Maxime Meilleur

A cuatro manos, nuestro equipo de 20 cocineros hace una interpretación elegante, pura y atrevida de los mejores productos de la zona. Sensaciones continuas, maridajes con vinos vibrantes... nuestros menús Carte Blanche agudizan y despiertan sus sentidos. Estamos en búsqueda continua de un equilibrio sutil entre tradición y modernidad, entre simplicidad y elegancia, entre precisión y riesgo. En una palabra, buscamos la emoción definitiva.

Restaurant René & Maxime Meilleur

Un auténtico bistró de montaña, amigable y propicio a bellos descubrimientos gustativos.

Simple & Meilleur

Hôtel-Spa La Bouitte – Restaurant René et Maxime Meilleur

Cheques regalo

Cofre regalo DUNE

Cofre regalo ROSE

Cofre regalo JADE

Cofre regalo AZUR

Cofre regalo TERRACOTTA

Cofre regalo EUCALYPTUS

Cofre regalo HORIZON

El spa La Bela Vya del Hôtel-Spa La Bouitte se funde por completo en la atmósfera de un chalé alpino en el corazón de los Alpes. Este santuario dispone de una piscina de relajación, una sauna, un baño turco con cítricos y un jacuzzi exterior. Los tratamientos de autor (como el «Solant», baño de vapor con heno, el «Bain de La Marie» con leche y miel, y la «Tanière des Marmottes») garantizan una inmersión total en el mundo alpino.

Spa Bela Vya

En un ambiente idílico en el corazón de los terrenos esquiables de Les Trois Vallées, La Bouitte le abre desde 1976 las puertas de una montaña imponente y atemporal. René y Maxime Meilleur, padre e hijo respectivamente, han dado forma con sus propias manos un chalé exclusivo, oda al arte saboyano. Su cocina, pura y minuciosa, es el perfecto equilibrio entre simplicidad y elegancia, que ofrece una interpretación curtida e ingeniosa de los mejores productos de la región. La carta de vinos es inmensa, y las veladas enológicas son una cita obligatoria para los amantes de los caldos. Los salones y las habitaciones, el exquisito cocoon esculpido en la madera y, sobre todo, el trato familiar tan atento, hacen de La Bouitte un lugar de residencia de encanto incomparable.

Prepare su estancia en el Hôtel-Spa La Bouitte – Restaurant René et Maxime Meilleur

Los aficionados al esquí prefieren el invierno y los amantes del senderismo optan por el verano. Dos temporadas o dos maneras complementarias de concebir una estancia durante diez días para descubrir el parque nacional de la Vanoise: un pequeño paraíso verde (o blanco) alabado por todos los amantes de la naturaleza... <a href="https://www.relaischateaux.com/es/destinos/routes-du-bonheur/descubriendo-el-parque-nacional-de-la-vanoise" target="_new">Ver el itinerario</a>

Itinerario - Descubriendo el parque nacional de la Vanoise

Qué hacer, visitar o descubrir durante su estancia en el Hôtel-Spa La Bouitte – Restaurant René et Maxime Meilleur

Esta propriedad recibe grupos o eventos. 1 Sala(s) de reuniones  - Aforo : 15

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René et Maxime Meilleur

René y Maxime Meilleur

Francis Giraud

Comfort Room

Superior Room

Junior Suite

La Suite Sophie

Luxury Suite

Nuestras habitaciones y suites

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Restaurant René & Maxime Meilleur

Chef René y Maxime Meilleur

2 Estrellas Michelin 2025

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