Prepare su visita al Restaurant LALIQUE

"Cuanto más rico y complejo es el vino, más combinaciones ofrece. El objetivo es exaltar las cualidades del Sauternes en maridajes gastronómicos precisos, magnificar sus aromas, sublimar sus diversos colores y jugar con sus texturas. Mi carta está diseñada en función de los diferentes productos que ofrecen los ganaderos, agricultores y productores regionales según la temporada, todos ellos rigurosamente seleccionados".

Restaurant LALIQUE

Château Lafaurie-Peyraguey Hôtel & Restaurant LALIQUE

Cheques regalo

Cofre regalo AZUR

Cofre regalo TERRACOTTA

En el castillo Lafaurie-Peyraguey en Bommes, en el suroeste de Francia, el Hotel y Restaurante LALIQUE perpetúa el arte de vivir con un refinamiento sin igual. En armonía con la Gironda, región con una tierra infinitamente rica, este hotel excepcional se revela a través de una simbiosis única de varios mundos: el vino de Sauternes, el cristal, la gastronomía y la hospitalidad. Situado a menos de una hora de Burdeos, consta de diez habitaciones de lujo y tres suites de una elegancia poco común que ofrecen espectaculares vistas a los viñedos de la finca. Los entusiastas y amantes de la enología se reúnen aquí para celebrar la cultura del vino en familia o entre amigos, mimados por los expertos en vendimia de la casa. Estos mismos eruditos le dan la bienvenida al restaurante gastronómico, donde la suntuosidad decorativa y el fulgor del arte de la mesa compiten con la elegancia de la cocina hechizante del renombrado chef Jérôme Schilling. Calma, intimidad, epicureísmo e intercambio son las palabras clave del Hotel y Restaurante LALIQUE, en el castillo Lafaurie-Peyraguey.

Prepare su estancia en el Château Lafaurie-Peyraguey Hôtel & Restaurant LALIQUE

¿Es suficiente una semana para descubrir la diversidad de los viñedos de Burdeos y Cognaçais? Tal vez no, pero deleitará a todos los enólogos y demás amantes de los grandes vinos. Porque aquí, antes de degustar las grandes cosechas, se admiran sus terruños... <a href="https://www.relaischateaux.com/es/destinos/routes-du-bonheur/a-traves-de-los-vinedos-de-burdeos-y-nueva-aquitania" target="_new">Ver el itinerario</a>

Itinerario - A través de los viñedos de Burdeos y Nueva Aquitania

Llegar al mar Mediterráneo desde el océano Atlántico consiste en cambiar de territorio y de cultura. Al recorrer el canal del Mediodía durante una semana, el viajero podrá apreciar cómo los paisajes, el acento y las tradiciones cambian paulatinamente. A lo largo del recorrido, la fascinación es la que da lugar al vínculo...  <a href="https://www.relaischateaux.com/es/destinos/routes-du-bonheur/de-burdeos-a-cataluna-vinedos-canal-del-mediodia-y-mediterraneo" target="_new">Ver el itinerario</a>

Itinerario - De Burdeos a Cataluña: viñedos, canal del Mediodía y Mediterráneo

Desde Burdeos a Mercues, pasando por Limoges, este viaje de una semana de duración revelará el patrimonio a la par que hará sucumbir a la naturaleza. Viñedos, pinos marítimos, praderas interminables, valles recorridos por ríos tranquilos, cuevas milenarias: los paisajes del Suroeste ofrecen multitud de tesoros y emociones... <a href="https://www.relaischateaux.com/es/destinos/routes-du-bonheur/de-burdeos-al-lot-patrimonio-y-naturaleza-en-mayusculas" target="_new">Ver el itinerario</a>

Itinerario - De Burdeos al Lot: Patrimonio y Naturaleza en mayúsculas

Qué hacer, visitar o descubrir durante su estancia en el Château Lafaurie-Peyraguey Hôtel & Restaurant LALIQUE

Esta propriedad recibe grupos o eventos. 1 Sala(s) de reuniones  - Aforo : 30

Restaurant LALIQUE

Chef Jérôme Schilling

2 Estrellas Michelin 2025

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