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Pepe Vieira - Restaurant & Hotel

Poio, España

4.4/5

318 comentarios

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Restaurante Pepe Vieira

Chef Pepe Vieira (Xosé T. Cannas)

2 Estrellas Michelin y 1 estrella verde 2025


Cocina creativa

Los gourmets que buscan emociones fuertes alaban su «cocina del fin del mundo», creativa, atrevida y sostenible. Explorando sin cesar nuevas recetas con técnicas ancestrales e ingredientes locales olvidados, el chef de Pepe Viera conduce a sus comensales a un viaje a los confines de la cocina gallega.

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Saborear lo mejor del océano

Disfrute de una experiencia hedonista en torno al mar. Visite los estuarios de Galicia, acompañe a los mariscadores en la recogida de moluscos locales, recorra los puestos de pescado del mercado acompañado de un chef especializado o participe en una master class para descubrir algunos secretos del arte de cocinar el marisco.

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