Expresión de la región
The Grand Salon está situado en la primera planta de The Grand House, con vistas al puerto deportivo y un diseño interior inspirado en el ambiente de los clubes de la época colonial. Aquí, los sabores, los olores, los sonidos y las vistas del Algarve Oriental cobrarán vida en su plato. Nuestro chef, enamorado del legado portugués, combina sabiamente la tradición con un toque moderno. La cocina es abastecida por los agricultores locales con el objetivo de utilizar ingredientes de temporada, locales, frescos y sabrosos.
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