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Homenaje a los destinos enoturísticos

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Homenaje a los destinos enoturísticos

Más de medio centenar de propiedades Relais & Châteaux en todo el mundo desvelan sus tierras para ofrecer a los huéspedes una experiencia enoturística excepcional. Entre los mejores productores de vino en el mundo, las propiedades vitícolas Relais & Châteaux cuentan su pasión por la enología y la comparten mediante visitas a las bodegas y los viñedos, catas de vinos y la sabiduría de los sumilleres. La industria del vino evoluciona para responder a la creciente demanda de los consumidores por productos más respetuosos con el medioambiente, una menor huella de carbono y unas experiencias más sanas. En este contexto, cada vez son más las propiedades que afirman los compromisos ecológicos de Relais & Châteaux al implicarse en nuevas técnicas de producción y son reconocidas por sus esfuerzos en materia de sostenibilidad.



Nuestra selección de establecimientos

56 propiedades encontrados

Restaurante
Outside Laura_Rihannon Taylor
Restaurante
Pt. Leo Estate
Restaurante
Vineyard_Anson Smart_1
Restaurante
Forecourt_Anson Smart
Restaurante
Wine Terrace_Chris McConville
Restaurante
Chris McConville_PtLeoEstate_Spring19_159_HR
Restaurante

Laura at Pt Leo Estate

Merricks - Australia

Propiedad esta abierta.

Restaurante en un viñedo. La ciudad de Point Leo, ubicada en la península rural de Mornington, al sureste de Melbourne, es un auténtico cuerno de la abundancia. Alberga un viñedo, cabezas de Black Angus, un huerto ecológico, colmenas, un parque de esculturas y dos restaurantes, uno de ellos de alta gastronomía: el Laura. Este restaurante, construido en la parte más alta de la propiedad, ofrece unas vistas panorámicas que permiten a cada huésped deleitarse con las esculturas, los viñedos y el mar. El Chef Josep Espuga propone un menú que narra la historia de la península. A través de cuatro, cinco o seis platos, los huéspedes experimentan un viaje culinario por la región y sus estaciones. Aquí, la elegancia está al servicio de la calidad original de los productos, y la bodega promete grandes descubrimientos. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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(a partir de) US$ 67,48
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Hotel + Restaurante
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OUSTAU Jean Andre Charial et Glenn Viel
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classique-®VirginieOvessianPhotographe_040_0285 site
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Baumanière
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Baumanière
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Baumanière
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Baumanière
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Baumanière
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Baumanière
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Baumanière
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Baumanière
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Baumanière
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Baumanière
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Baumanière
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Suite 17 Chbre parentale
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suite 17 salon 1
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Baumanière Hôtel & Spa

Les Baux-de-Provence - Francia

Propiedad esta abierta.

Restaurante y hotel en el campo. Baumanière sigue siendo un lugar único abierto a la excepcional naturaleza mineral de Les Baux-de-Provence. Está compuesto por cinco edificios rodeados de jardines de aromas mediterráneos: el Oustau, el centro histórico, el Guigou, una masía provenzal, la mansión del siglo XVIII y, por último, Carita y Flora, dos paraísos rurales. También se compone de dos restaurantes gastronómicos, el Oustau de Baumanière, una institución donde se puede degustar la cocina refinada, sutil y creativa del chef, y La Cabro d'Or, un restaurante provenzal. Asimismo, la propiedad cuenta con un spa, tres piscinas exteriores y una pista de tenis. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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3 Estrellas Michelin 2021
(a partir de) US$ 271,64
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010

Casa da Calçada

Amarante - Portugal

Propiedad esta abierta.

Hotel y restaurante en una ciudad. Las fachadas amarillo limón de la Casa da Calçada anuncian el color de la estancia soleada que le aguarda en este hotel. En el centro de la ciudad de Amarante, a menos de una hora del bullicio de Oporto y de los luminosos paisajes del valle del Douro, este hotel del siglo XVI de dorados interiores barrocos es uno de los lugares favoritos de los amantes de la belleza, el golf y los grandes vinos. En el entorno, encontrará un magnífico campo de golf de 18 hoyos. Además el hotel produce el llamado “Vinho Verde” y organiza visitas a las mejores “quintas” vitícolas de la región, tras lo cual nunca olvidará las diferencias entre el oporto Tawny, Ruby, White o Vintage. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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1 Estrella Michelin 2021
(a partir de) US$ 169,77
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Hotel + Restaurante
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Hotel + Restaurante
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Castello del Sole Beach Resort & Spa

Ascona - Suiza

Propiedad esta abierta.

Hotel y restaurante a orillas de un lago. Castello del Sole, situado al borde del lago Mayor, es uno de los predios hoteleros más grandes del Tesino.Este oasis de calma está en el centro de un gran parque y de una reserva ornitológica. La arquitectura de una casa solariega del sur, detalles refinados como las zonas de estar de los jardines, la playa privada en la orilla del lago Mayor y los patios primorosos instauran una honda sensación de bienestar. Los dos pabellones-suites y sus lujosos apartamentos ofrecen un marco propicio a la ensoñación. En el restaurante “Locanda Barbarossa”, el chef deleita a sus comensales con su cocina italo-mediterránea. Y en el exclusivo spa de más de 2.500 m², el relax es total. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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1 Estrella Michelin 2021
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Corner room in the vineyards of Cavas Wine Lodge Mendoza Argentina II
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Rooms in the vineyards Cavas Wine Lodge-Mendoza Argentina
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Lobby Cavas Wine Lodge II
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Vineyard Villa Bathroom
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Terrace Vineyard Villa
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Grand Villa roof & Tupungato
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Pool
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Jaime stretching man
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Massage on her
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Pic nic
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Wine Safari
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Rooftop Villa r
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Cavas Wine Lodge

Lujan de Cuyo - Argentina

Propiedad esta abierta.

Hotel y restaurante en el campo. La ruta del vino que pasa por Mendoza es una de las más fascinantes del mundo, por la belleza de sus paisajes y la calidad de sus viñedos. Al pie de los Andes, en una finca de 22 hectáreas, Cecilia Diaz Chuit y Martín Rigal han creado un espléndido hotel de estilo colonial español consagrado a los placeres de Baco. Además tiene un centro de bienestar y patios arabizantes. En cualquier estación, la zona vitícola de Mendoza ofrece un sinfín de actividades atractivas. Sucumba a la tentación de visitar las bodegas o descubra el centro histórico de Mendoza, para después degustar una copa de vino en la terraza, observando como se pone el sol detrás de la montaña. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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(a partir de) US$ 550
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VnE1arPA
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Chalet Hotel Schönegg

Zermatt - Suiza

Propiedad esta abierta.

Hotel y restaurante en la montaña. El Chalet Hotel Schönegg, ubicado en Zermatt, en el monte Cervino, en la frontera italosuiza, tiene el encanto de los establecimientos de alta montaña, donde la decoración otorga un lugar privilegiado a los materiales en bruto y a la madera. El ambiente rebosa encanto e invita a dejarse llevar, y las vistas panorámicas a las montañas de los alrededores inspiran calma y serenidad. Zermatt, un paraíso para los amantes del senderismo, ofrece más de 400 km de senderos trazados entre pinos. Cuando llega la hora de reponer fuerzas, el restaurante Uncorked sirve una cocina elegante y desenfadada, acompañada de una carta de vinos con 80 referencias pertenecientes a la producción de la familia Metry desde hace cuatro generaciones. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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(a partir de) US$ 293,42
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Château Cordeillan-Bages

Pauillac - Francia

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Restaurante y hotel en un viñedo. En la carretera de los castillos, cerca de Château Lynch-Bages, “Grand cru classé” de la AOC Pauillac, esta cartuja secreta del siglo XVIII invita a descubrir todo un arte de vivir. En torno al jardín, las habitaciones luminosas con decoración sobria e intemporal, la piscina, la sauna y las terrazas al borde de las viñas crean un remanso de bienestar. En el restaurante, le duo de chefs sublima los productos del sudoeste y propone un diálogo sorprendente entre una sabrosa cocina contemporánea y los grandes vinos del bordelés. Visita de castillos, cursos de cata, elaboración de su propio vino, paseos en familia por el pueblo... Comparta el buen vivir sibarita del Médoc. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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Château de Berne

Flayosc - Francia

Propiedad esta abierta.

Hotel y restaurante en un viñedo. Los cipreses anuncian el Château de Berne al fondo de la carretera que atraviesa las 1000 hectáreas de naturaleza preservada de la finca. Desde hace tres siglos, sus bodegas producen vinos provenzales con carácter y rosados llenos de frescura. Decoradas en un estilo campestre y chic, las habitaciones, todas diferentes, tienen magníficas vistas al jardín, los viñedos y el bosque. En el restaurante Le Jardin de Berne, la cocina colorista emana los aromas de la Provenza. En este pequeño paraíso, variedades antiguas, flores y hierbas aromáticas crecen juntas al pie de los olivos. El spa se revela en un ambiente decididamente zen con sus productos derivados de la viña. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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1 Estrella Michelin 2021
(a partir de) US$ 295,41
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Château de Fonscolombe

Le Puy-Sainte-Réparade - Francia

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Hotel y restaurante en un parque. El Château de Fonscolombe, antiguamente residencia de una gran familia de humanistas provenzales, ha mantenido su espíritu. Sus salones, adornados con pieles genovesas y papel pintado chino, hacen eco aún de la vivacidad de su ingenio. El parque, con sus senderos y sus majestuosos árboles, es la herencia del botánico de la familia. El restaurante L'Orangerie ha sabido unirse al encanto elegante, rústico y provenzal de la finca. Agradables y tranquilos en invierno, sus "cuartos de verano" permanecen a la sombra del majestuoso ciprés calvo. El chef Quentin Durand insufla allí su creatividad y propone una cocina moderna con sabores provenzales originales en armonía con la riqueza del terruño. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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Hotel + Restaurante
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Cle¦üs01
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Chambre Deluxe
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Junior Suite
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Suite
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restaurant
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plat - chef julien poisot
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Chai
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Château de Mercuès

Mercuès - Francia

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Hotel y restaurante en un viñedo. Hospedarse en este castillo del siglo XIII que domina el valle del Lot es una experiencia única, una auténtica inmersión en la historia de Francia de la Edad Media. Construido sobre un promontorio rocoso, el castillo fue durante siglos residencia de verano de los condes y obispos de Cahors. Hoy, el Chef se inspira en los productos locales y su fama es internacional, dadas las maravillas que elabora con las trufas negras de Lalbenque, el azafrán y el cordero del Quercy. La carta se organiza en torno a los magníficos vinos de Malbec y los vintage producidos en las propias bodegas del castillo, ya que antes de convertirse en su propietario, M. Vigouroux era vinicultor. ... Para saber más haga clic aquí.menos

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1 Estrella Michelin 2021
(a partir de) US$ 328,23
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